Janelle CART-LAMY

• Gere les plannings, les stocks et les fournisseurs, ainsi que le bon fonctionnement de la Paillote

Accueil des clients, et gestion de la salle, et barmaid.

Gérance des stocks, des employés et des encaissements

• Gestion des règlements clients (chèques, espèces, carte bancaire), remise des tickets de caisse.

• Gestion des stocks et de l'approvisionnement, organisation d'inventaires réguliers, passation des commandes auprès des fournisseurs, contrôle des livraisons.
• Direction du personnel, organisation des plannings, administration du recrutement et de la formation en fonction des besoins de la structure.

Responsable de tous les encaissements

• Entretien de la maison de la personne accompagnée (ménage, petits travaux d'entretien et de réparation, lessive, repassage).