Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Compétences
Langues
Chronologie
Generic

Jackenson Etienne

Profil professionnel

Fort d'une expérience de [Durée] dans [Secteur], je suis ouvert à de nouvelles opportunités professionnelles. Organisé et énergique, je contribue au bien-être des convives en faisant preuve de polyvalence et de réactivité. Rigoureux, je confectionne les plats dans le respect des normes de sécurité alimentaire.

Vue d'ensemble

20
20
years of professional experience

Expérience

Cuisinier

Sodexo/sogeres
Guinville
07.2024 - 09.2024
  • Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe), des garnitures et des sauces.
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, des ustensiles et des espaces de travail.
  • Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.
  • Nettoyage quotidien du matériel et maintien d'un environnement propre dans la cuisine.
  • Nettoyage de la station de travail, du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Mise en place du matériel, préparation des stations et des ingrédients avant le service.

Commis cuisine plongeur

Restaurant la toubana
04.2021 - 11.2022
  • Commis cuisine ,plongeur : néttoyage plongeur batterie
  • Réalisation: des seauces
  • Préparation chaude

Cuisinier

Les cocotiers
02.2020 - 04.2021
  • Cuisinier : préparation chaude
  • Realiser les cuissons de viande , poisson,grillade

Coiffeur

Tara studio beauté
01.2010 - 01.2018
  • Coiffeur
  • Réalisation de tresse, tissage
  • Coupe homme et femme

Cuisinier

Restaurant club24/24
01.2008 - 01.2010
  • Élaboré les menu
  • Encadré une équipe
  • Réalisé les cuissons des légume, des viandes ,des poissons

Cuisinier

La piscina
01.2005 - 01.2007
  • Cuisinier parti grillade viande , de poisson

Compétences

  • Cuisinier
  • Gestion du stress
  • Préparation des plats
  • Respect des normes d'hygiène
  • Travail en équipe
  • Sensibilité gustative
  • Cuisson maîtrisée

Langues

Français
Débutant (A1)
Espagnol
Débutant (A1)

Chronologie

Cuisinier

Sodexo/sogeres
07.2024 - 09.2024

Commis cuisine plongeur

Restaurant la toubana
04.2021 - 11.2022

Cuisinier

Les cocotiers
02.2020 - 04.2021

Coiffeur

Tara studio beauté
01.2010 - 01.2018

Cuisinier

Restaurant club24/24
01.2008 - 01.2010

Cuisinier

La piscina
01.2005 - 01.2007
Jackenson Etienne