
J'aime envoyer des plats bons et beau , toujours prêt à apprendre de nouvelles techniques et recettes , partager le savoir faire et donner envi aux autres .
-Mise en place du poste chaud
-Envoi des plats chaud
-S'assurer de la propreté de la cuisine et vérifier a son bon fonctionnement
-Commande au près des fournisseurs
-Production des mises en place
-Préparation des plats et dressage des assiettes en veillant à la saveur et à l'esthétique.
-Mise en place poste froid
-Préparation et envoi des Amuses bouches
-Aide aux dressage au poste chaud
-Mise en place du poste froid et garnitures
-Envoi poste froid et chaud
-Mise en place du buffet froid
-Aide mise en place poste chaud
-Gestion du réassort des buffets
Passionné
Organisé
Rigoureux
Dynamique
Endurant
Sociable
La mode , le sport et j'aime voyager .