Florian Nardo

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• Contrôle régulier du respect des normes d'hygiène et sécurité dans tous les services de l'hôtel.
• Gestion des opérations quotidiennes de l'hôtel, en assurant un service client irréprochable.
• Traitement des réclamations clients afin d'assurer leur satisfaction et garantir la qualité de leur séjour.
• Gestion et coordination des services de réception, hébergement et restauration de l'hôtel.
• Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
• Nettoyage des locaux après le service.
• Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.

• Nettoyage des locaux, de la vaisselle et du matériel utilisés en cuisine, désinfection et remise en ordre du poste de travail, sortie des poubelles.
• Préparation et assemblage de plats simples, cuisson des viandes et autres accompagnement proposés au menu.
• Accueil conseil et prise de commande auprès des clients dans un restaurant rapide.
• Collaboration avec le personnel de cuisine pour assurer la mise en place rapide et efficace des commandes.

• Inspection des voies de circulation pour identifier la présence d'objets, des dégradations.
• Surveillance des travaux sur les voies, veille à la sécurité des agents de maintenance.
• Remplacement de traverses et ballast usés pour garantir une bonne stabilité des voies.
• Inspection régulière des voies ferrées pour détecter les problèmes potentiels et assurer la sécurité.