Profil professionnel
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Chronologie
Generic
Mathieu Jean-alphonse tarrieu

Mathieu Jean-alphonse tarrieu

Commis de cuisine
Lamentin

Profil professionnel

Employé polyvalent fort d'une expérience de [Nombre] ans dans [Secteur]. Apprécié pour mon sérieux et ma capacité d'adaptation, je fournis un travail de qualité grâce à ma rapidité d'exécution et à une bonne endurance physique. Courtois et doté d'un excellent relationnel, j'aime travailler en équipe et être au contact de la clientèle.

Jeune [Intitulé du poste] polyvalente, avec une forte motivation à apprendre et à apporter ma contribution à des missions logistiques variées. J'ai une bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité, de la gestion et de l’entretien des équipements. Courtoise et dotée du sens de l’adaptation, je suis attentive à la satisfaction des clients.

Vue d'ensemble

10
10
years of professional experience

Expérience

Employé polyvalent

Fiderim
Lamentin
02.2024 - 09.2024
  • Rangement de produits dans les rayons et sur les présentoirs de manière soignée et attrayante.
  • Réception et rangement des livraisons de marchandises en réserve, utilisation du matériel de manutention.
  • Étiquetage et mise en rayon des produits sur les étagères de manière ordonnée et attrayante.
  • Nettoyage et entretien des rayons et des espaces communs conformément aux normes sanitaires.
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité sur le lieu de travail afin de garantir la sécurité du personnel et des clients.
  • Agent funéraire
  • Préparateur de commande manutention dépotage de conteneur
  • Agent de restauration à la cuisine centrale de fort de france
  • Organisation de manifestations soirées

Chauffeur livreur

SCTI
Fort-de-france
09.2019 - 02.2023
  • Livraison de marchandises chez les clients, respectant les délais de livraison convenus.
  • Contact téléphonique des clients pour organiser la livraison.
  • Chargement et déchargement des marchandises en respectant les procédures de manutention.
  • Respect des règles de conduite et des normes de sécurité routière pour assurer une livraison en toute sécurité.
  • Chargement et déchargement du camion, optimisation du rangement du coffre en fonction du plan de tournée, protection des colis fragiles.
  • Entretien du véhicule pour le maintenir propre.
  • Maintien d'une attitude professionnelle face aux clients lors de la remise des colis.
  • Préparation des commandes clients à partir des bons de livraison, contrôle de conformité de la marchandise.
  • Livraison de colis chez les clients particuliers et professionnels en respectant le plan de tournée.
  • Contrôle de l'état du véhicule avant le début de la tournée afin d'éviter toutes pannes ou incidents.
  • Retour de la marchandise en cas d'absence ou de refus.
  • Définition de l'itinéraire optimal en fonction du trafic routier.
  • Vérification précise des bons de livraison et des documents administratifs pour assurer une traçabilité sans faille.
  • Vérification des factures et bons de livraison avant signature par le client pour éviter les erreurs ou litiges ultérieurs.
  • Chargement des colis à l'aide d'un transpalette ou d'un diable.
  • Collaboration étroite avec l'équipe logistique pour assurer une coordination efficace des livraisons.
  • Gestion des itinéraires de livraison pour optimiser l'efficacité et réduire les coûts.
  • Adaptation rapide aux changements d'itinéraire ou d'instructions en cas d'imprévus (travaux, conditions météo).
  • Prise en charge et manutention de colis fragiles et de marchandises lourdes.
  • Prise en compte des habitudes de la clientèle pour un service personnalisé.
  • Participation aux réunions d'équipe pour partager les retours d'expérience et des améliorations possibles sur la qualité du service.
  • Préparation des commandes filmer et constitué les palettes su premiere aux dernier colis pour les différentes livraisons à prévoir
  • Récupérer les différentes palettes filmer dans les racles de stockage afin de charger les différents camions pour livraisons
  • S adapté aux difficultés du métier en restant professionnel dans les moments décisif

Commis de cuisine

Rsma Martinique
Schoelcher
01.2018 - 12.2018
  • Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
  • Entretien de la cuisine : nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
  • Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
  • Réception des marchandises, contrôle des quantité et de la qualité, rangement dans la réserve.
  • Préparations préliminaires : mise en place du plan de travail, épluchage des fruits et légumes.
  • Préparation des produits de base tels que les légumes, les viandes et les sauces, facilitant la rapidité de service.
  • Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
  • Aide aux chefs lors de la préparation des plats, suivant les recettes et les instructions données.
  • Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurant la salubrité des plats préparés.
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaire.
  • Travail en équipe avec d'autres commis de cuisine pour améliorer continuellement les compétences culinaires.
  • Mise en place du plan de travail et des ingrédients, assurant une organisation fluide en cuisine.
  • Préparation et dressage minutieux des plats, contribuant à une présentation esthétique et appétissante.
  • Aider pour le service également dans la mesure du possible

Employer polyvalent cuisine

Hotel edelweiss
Pralognan la Vanoise
12.2016 - 08.2017
  • Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
  • Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
  • Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
  • Gestion des situations d'urgence avec calme et sang-froid.
  • Adaptation rapide à différents interlocuteurs et différentes situations.
  • Collaboration en équipe en communiquant, en partageant les idées et en mutualisant les efforts.
  • Adaptabilité et efficacité dans l'apprentissage de nouveaux concepts.
  • Organisation du travail en priorisant les tâches dans le but de répondre aux attentes et de respecter les délais.
  • Préparation et confection du petit déjeuner déjeuner et dîner
  • Réception et rangement des marchandises après la livraison
  • S adapter aux différents produits et différentes saveurs selon les produits locaux de la saison
  • Servir les différents clients et gérer toutes les commandes prises

Commis de cuisine

Sarl deck madiana
Schoelcher
06.2014 - 06.2014
  • Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
  • Entretien de la cuisine : nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
  • Préparation des pâtons pour réalisation des pizza
  • Préparations préliminaires : mise en place du plan de travail, épluchage des fruits et légumes.
  • Dressage des assiettes, décoration et mise en valeur des plats.
  • Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
  • Aide aux chefs lors de la préparation des plats, suivant les recettes et les instructions données.
  • Mise en place du plan de travail et des ingrédients, assurant une organisation fluide en cuisine.
  • Travail en équipe avec d'autres commis de cuisine pour améliorer continuellement les compétences culinaires.
  • Soutien aux autres membres de l'équipe lorsqu'ils sont débordés ou ont besoin d'aide.
  • Collaboration avec le personnel de salle pour assurer un service rapide et efficace lors des services.
  • Mise en place des produits sur les présentoirs en s'assurant de leur bonne présentation.

Formation

BEP - Cuinise restauration

Lycee hôtelier belle-fontaine
Belle fontaine
05.2015 - 05.2015

Baccalauréat - Cuisine

Lycée polyvalent belle-fontaine
Belle-fontaine
04.2016 - 05.2016

Compétences

  • Prise d'initiative
  • Adaptabilité rapide
  • Excellente communication
  • Sens de l'adaptation
  • Courtoisie
  • Réactivité
  • Cohésion d'équipe
  • Capacités d'organisation
  • Travail en équipe
  • Dynamisme
  • Esprit d'équipe
  • Sens de la négociation
  • Endurance
  • Polyvalence en tâches
  • Empathie envers les clients
  • Esprit d'équipe dynamique
  • Polyvalence opérationnelle

Langues

Espagnol
Notions
Anglais
Notions

Informations complémentaires

  • Passion pour le [Sport]
  • Membre de la chorale [nom de la chorale]
  • Voyages linguistique en [Pays]
  • Activités associatives
  • Musique
  • Chant

Chronologie

Employé polyvalent

Fiderim
02.2024 - 09.2024

Chauffeur livreur

SCTI
09.2019 - 02.2023

Commis de cuisine

Rsma Martinique
01.2018 - 12.2018

Employer polyvalent cuisine

Hotel edelweiss
12.2016 - 08.2017

Baccalauréat - Cuisine

Lycée polyvalent belle-fontaine
04.2016 - 05.2016

BEP - Cuinise restauration

Lycee hôtelier belle-fontaine
05.2015 - 05.2015

Commis de cuisine

Sarl deck madiana
06.2014 - 06.2014

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