Vue d'ensemble
Expérience
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic
DEBUYSER FRANCOIS

DEBUYSER FRANCOIS

Chef de rang, barman
verneuil-sur-seine

Vue d'ensemble

24
24
years of professional experience

Expérience

Serveur

Brasseries
Paris
07.2023 - 03.2024

Chef de rang

Le Cépage
Paris
04.2023 - 07.2023

Responsable barman

La Mascotte
Paris
01.2023 - 03.2023

Responsable, serveur, barman

Bistrot des Martyrs
Paris
01.2021 - 01.2023

Barista

Coffee shop
Paris
05.2017 - 12.2020

Barman, chef de rang

Le Valmy
Paris
04.2016 - 04.2017

Responsable,

Chez Camille
Paris
04.2014 - 04.2016

Chef de rang, barman

LE SANCERRE
Paris
04.2012 - 04.2014

Serveur

Le Trocadéro
Paris
01.2011 - 03.2011

Barman, serveur au plateau

Brasserie le sud
Montpellier
01.2010 - 01.2011

Serveur en bar, brasserie, restaurant

Tous types d'établissements
Région Lilloise et Belgique
01.2000 - 01.2007

Compétences

    Accueil clientèle, bar et salle, présentation des produits, goût et sens du contact, identification des différentes boissons, connaissance des conditionnements et stockage, approvisionnement et gestion des stocks, préparation et service des boissons simples ou cocktails, facturation, encaissement, comptabilité, contribution de l'animation, ambiance et la promotion de l'établissement Fidélisation et relation client


    Organisation

  • Ponctualité
  • Disponibilité
  • Motivation
  • Flexibilité
  • Travail en équipe
  • Techniques de découpe
  • Sens du contact
  • Esprit d'équipe
  • Service client
  • Service au comptoir
  • Courtoisie
  • Techniques de service
  • Service en salle
  • Prise des commandes
  • Sens de l'écoute
  • Amabilité

Informations complémentaires

  • Gastronomie
  • Pratique du sport
  • Théâtre
  • Voyages
  • Musique

Langues

Anglais
Intermédiaire
Espagnol
Intermédiaire

Chronologie

Serveur

Brasseries
07.2023 - 03.2024

Chef de rang

Le Cépage
04.2023 - 07.2023

Responsable barman

La Mascotte
01.2023 - 03.2023

Responsable, serveur, barman

Bistrot des Martyrs
01.2021 - 01.2023

Barista

Coffee shop
05.2017 - 12.2020

Barman, chef de rang

Le Valmy
04.2016 - 04.2017

Responsable,

Chez Camille
04.2014 - 04.2016

Chef de rang, barman

LE SANCERRE
04.2012 - 04.2014

Serveur

Le Trocadéro
01.2011 - 03.2011

Barman, serveur au plateau

Brasserie le sud
01.2010 - 01.2011

Serveur en bar, brasserie, restaurant

Tous types d'établissements
01.2000 - 01.2007
DEBUYSER FRANCOISChef de rang, barman