DAVID LESIMPLE

Agent de services.

• Management des équipes, 6 personnes.
• Gestion de l'établissement en l'absence du Directeur, application des directives et mise en œuvre de la feuille de route confiée.
• Traitement des tâches administratives : production de rapports d'activité, suivi des contrats, validation des bons de commande, réponse aux différents courriers et courriels.

Assistant de direction.

• Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
• Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
• Service rapide et courtois des clients.
• Nettoyage des locaux après le service.

• Gestion et suivi administratif des dossiers clients.
• Déploiement de la politique mercatique comprenant campagnes publicitaires, opérations commerciales, catalogues et salons.
• Analyse des demandes des clients, orientation vers des services et solutions en adéquation avec leurs exigences.