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Commis des cuisines
Armor cuisine
Bobigny
- Mise en place de la salle et maintien de sa propreté durant le service.
- Gestion efficace du stock pour éviter tout gaspillage ou perte d'ingrédients.
Commis de cuisine
Collège Éric satie
77
01.2024 - 06.2025
- Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
- Entretien de la cuisine : nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
- Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
- Dressage des assiettes, décoration et mise en valeur des plats.
- Préparation des ingrédients pour les différents plats selon les recettes et les consignes du chef cuisinier.
Commis de cuisine
Msh
Tremblaye en France
03.2025 - 03.2025
- Préparation des plats (entrées, plats principaux, desserts) selon les fiches recettes.
- Nettoyage et entretien rigoureux des équipements et des ustensiles, garantissant un environnement de travail hygiénique.
- Gestion efficace des stocks
- Découpe des légumes
- Dressage soigné des assiettes
- Planification des commandes
Informations complémentaires
- Cuisine
- Passion pour le [Sport]
Commis de cuisine
Msh
03.2025 - 03.2025
Commis de cuisine
Collège Éric satie
01.2024 - 06.2025
Commis des cuisines
Armor cuisine