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DAMIEN LEMAIRE

DAMIEN LEMAIRE

COLOMIERS

Profil professionnel

Doté d'une expertise en management opérationnel avec une expérience de réussite établie en distribution et en restauration. Planificateur orienté sur les progrès et la culture du résultat, je suis apte à constituer et à conserver des équipes très performantes, dans le but d'atteindre les objectifs et de pérenniser la rentabilité d'entreprise.

Vue d'ensemble

18
18
years of professional experience

Expérience

Chef de secteur

FRESH (PROSOL)
, PACA
11.2020 - 10.2024
  • Supervision et garant de la bonne application de la politique commerciale et du concept de l'enseigne
  • Assurer la gestion globale des points de vente
  • Garant de la réalisation des objectifs financiers
  • Force de proposition pour faire perdurer le côté précurseur de l'enseigne
  • Recrutement, formation et accompagnement des équipes magasin
  • Animation du secteur en termes de communication et de motivation des équipes
  • Contrôle des éléments administratifs

Manager régional

LEADER PRICE
Montpellier, PACA
06.2017 - 10.2020
  • Supervision de 16 magasins : Visites régulières des points de vente afin d'assurer la conformité aux orientations définies par l'entreprise et d'optimiser leur rentabilité
  • Conception et mise en œuvre de plans d'actions au niveau régional, en lien avec la politique d'entreprise
  • Définition des objectifs de développement à court et moyen termes
  • Suivi des budgets et des comptes d'exploitation
  • Recrutement, intégration et formation des nouveaux directeurs de magasin
  • Gestion et suivi des rachats de magasins par le Franchisé et mise en place des nouveaux concepts NEXT

Manager de Magasin

ALDI FRANCE
Lézignan Corbières, Aude
11.2012 - 05.2017
  • Gestion du magasin en termes de management opérationnel, performance équipe, tenue commerciale
  • Atteinte des objectifs fixés en DT, CA et frais de personnel

Directeur de Magasin

LIDL
Portet sur Garonne, Haute Garonne
05.2011 - 10.2012
  • Gestion du magasin en termes de management opérationnel, performance équipe, tenue commerciale
  • Atteinte des objectifs fixés en DT, CA et frais de personnel

Directeur adjoint

CASINO Restauration
Saint Orens de Gameville, Haute Garonne
03.2010 - 05.2011
  • Gestion de l'établissement en l'absence du Directeur, application des directives et mise en œuvre de la feuille de route confiée.
  • Management des équipes, 25 personnes.

Directeur adjoint

MAC DONALD'S
Douai, Nord
10.2006 - 02.2010
  • Gestion de l'établissement en l'absence du Directeur, application des directives et mise en œuvre de la feuille de route confiée.
  • Management des équipes, 30 personnes.

Formation

Certificat de qualification professionnel - Responsable Opérationnel Manager

Centre de formation
Paris

BTS - Gestion PME- PMI

CCI valenciennes
Valenciennes

Baccalauréat - Comptabilité - Gestion

Lycée Fénelon
Cambrai

Compétences

  • Gestion d’équipe : Formation et accompagnement
  • Satisfaction de la clientèle
  • Autonome
  • Leader naturel
  • Recrutement
  • Stratégie commerciale
  • Capacité à motiver
  • Autonomie
  • Leadership
  • Merchandising
  • Management
  • Suivi des indicateurs de performance
  • Négociation

Informations complémentaires

  • Passion pour le sport : pratique du running

Langues

Anglais
Intermédiaire (B1)

Chronologie

Chef de secteur

FRESH (PROSOL)
11.2020 - 10.2024

Manager régional

LEADER PRICE
06.2017 - 10.2020

Manager de Magasin

ALDI FRANCE
11.2012 - 05.2017

Directeur de Magasin

LIDL
05.2011 - 10.2012

Directeur adjoint

CASINO Restauration
03.2010 - 05.2011

Directeur adjoint

MAC DONALD'S
10.2006 - 02.2010

Certificat de qualification professionnel - Responsable Opérationnel Manager

Centre de formation

BTS - Gestion PME- PMI

CCI valenciennes

Baccalauréat - Comptabilité - Gestion

Lycée Fénelon

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