Profil professionnel
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Christophe LE ROY

Christophe LE ROY

Agent de restauration collective
LORMONT

Profil professionnel

Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de relation clientèles. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre la restauration collective à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.

Serveur, équipier professionnel avec plus de six années d'expérience dans divers restaurants, je maîtrise parfaitement les techniques de service, la gestion des commandes et la satisfaction client. Reconnu pour ma rapidité, mon sens de l'organisation et ma capacité à gérer des situations stressantes, je souhaite rejoindre votre équipe pour contribuer à la réussite dans votre établissement.

Vue d'ensemble

7
7
years of professional experience

Expérience

Serveur en restauration

CASSOLETTE CAFE VICTOIRE
Bordeaux
06.1999 - 09.2000
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
  • Accueil chaleureux des clients, les aidant dans leur choix de plats et boissons.



Agent de comptoir

UGC CINE CITE
BORDEAUX
12.1999 - 02.2000
  • Accueil des clients au comptoir,
  • Entretien régulier de la salle, mise en place des tables et vérification de la propreté générale.
  • Accueil chaleureux des clients, les aidant dans leur choix de plats et boissons.

EQUIPIER POLIVALENT

MAC DONAL'S
BORDEAUX VICTOIRE
05.1997 - 05.1999
  • Adaptation aux différentes stations (cuisine, lobby) selon les besoins
  • Préparation des commandes pour la livraison.
  • Service en salle, débarrassage des plateaux et nettoyage des tables après le départ des clients.
  • Veille à la bonne tenue des locaux.

Apprenti serveur

VIANDOCKS
Bordeaux
09.1995 - 01.1997


  • Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
  • Accueil chaleureux et souriant des clients dès leur arrivée au restaurant.
  • Mise en place de la salle et dressage des tables selon les consignes de présentation nettoyage et maintien, pour une expérience client agréable.
  • Service à table des plats et des boissons, veille à la satisfaction des clients tout au long du repas.
  • Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraîchissements)

Plongeur en restauration

FLUNCH MERIADECK
BORDEAUX
12.1994 - 08.1995


  • Rangement du matériel de cuisine et de la vaisselle propre.
  • Nettoyage des sols et surfaces de travail après chaque service, assurant une propreté constante du restaurant.
  • Plonge de la vaisselle, des machines et de la batterie de cuisine, vérification de leur propreté avant leur rangement.
  • Tri de la vaisselle avant et à la fin du lavage.
  • Respect des procédures de nettoyage pour garantir un environnement propre et hygiénique..


Serveur en restauration

RESTAURANT LE CHAIS
Bordeaux
10.1993 - 02.1994
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Service rapide et courtois des clients.

Compétences

  • Diplomatie
  • Attitude énergique
  • Sens du service client
  • Esprit d'équipe
  • Gestion des conflits
  • Empathie
  • Aisance informatique
  • Bon relationnel

Langues

Anglais
Débutant
Français
Courant

Informations complémentaires

  • Passion pour les films de George Lucas
  • Chant
  • Musique
  • Passion pour le cinéma
  • Passion pour l'informatique
  • Peinture

Chronologie

Agent de comptoir

UGC CINE CITE
12.1999 - 02.2000

Serveur en restauration

CASSOLETTE CAFE VICTOIRE
06.1999 - 09.2000

EQUIPIER POLIVALENT

MAC DONAL'S
05.1997 - 05.1999

Apprenti serveur

VIANDOCKS
09.1995 - 01.1997

Plongeur en restauration

FLUNCH MERIADECK
12.1994 - 08.1995

Serveur en restauration

RESTAURANT LE CHAIS
10.1993 - 02.1994

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