Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic

Chakira BEN LHOUSSAIN

pâtissière
LIVRY GARGAN

Profil professionnel

Pâtissière passionnée et créative, j'ai acquis une solide expérience pendant ma formation CAP pâtisserie. mon savoir-faire et ma rigueur font preuve de mon professionnalisme. Mon sens du détail favorise la réalisation de dessert de grande qualité pour satisfaire et fidéliser la clientèle. J'ai une grande capacité à gérer les volumes élevés de travail et à organiser mes tâches pour maximiser l'efficacité.

Vue d'ensemble

17
17
years of professional experience

Expérience

Pâtissière

L'Atelier des Artistes
Aulnay-sous-Bois
08.2024 - Actuel
  • Confection de pâtisseries individuelles, petits fours sucrés, mignardises et biscuits.
  • Fabrication de pâtisseries pour les fêtes : bûches de Noël, galette des rois, royaumes.
  • Finition et présentation des pâtisseries avec soin, création de visuels attractifs et gourmands.
  • Réception et contrôle minutieux des matières première, contrôle de conformité de la commande.
  • Surveillance attentive du four dans le cadre de la cuisson des marchandises.

Pâtissière

Aux mille saveurs
Livry-Gargan
07.2023 - 09.2023

Pâtissière

Tema's Cake
Aulnay-sous-Bois
03.2023 - 04.2023

Vendeuse

Camaïeu
01.2007 - 01.2020

Formation

CAP - Préparation au CAP Pâtisserie

AFCI

CAP - petite enfance

Greta M2S

Compétences

  • Caractéristiques des farines lev additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Motivation personnelle
  • Écoute active des besoins clients

Informations complémentaires

  • Cuisine
  • Pâtisserie

Langues

Français
Courant
Arabe
Courant

Chronologie

Pâtissière

L'Atelier des Artistes
08.2024 - Actuel

Pâtissière

Aux mille saveurs
07.2023 - 09.2023

Pâtissière

Tema's Cake
03.2023 - 04.2023

Vendeuse

Camaïeu
01.2007 - 01.2020

CAP - petite enfance

Greta M2S

CAP - Préparation au CAP Pâtisserie

AFCI
Chakira BEN LHOUSSAINpâtissière