CAMILLE GOSSET
CUISINIER
Caudrot
Profil professionnel
Titulaire d'un CAP CUISINE, je suis disponible et motivée pour intergrer votre restaurant.
Serieuse ,dynamique et autonome, j'ai à cœur de préparer des repas savoureux tout en veillant au respect des règles d'hygiène. Grâce à mon aisance relationnelle, je travaille efficacement en équipe.
Vue d'ensemble
1
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Language
1
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Certification
1
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year of post-secondary education
Expérience
Apprenti cuisinier
AUBERGE GIRONDINE
ST CROIX DU MONT
2025.01 - Actuel
Détention du CAP Cuisine depuis Juillet, avec acquisition de compétences essentielles en restauration.
Je maîtrise le respect des fiches techniques, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que l'organisation du poste de travail.
Adaptation au travail en équipe et à un rythme soutenu des services, avec rigueur, organisation et motivation. Je sais faire la mise en place des entrées, plats et desserts pour un bon fonctionnement du service.
Enthousiasme pour mettre les compétences au service de votre établissement et continuer à développer le savoir-faire.
Formation
CAP CUISINE - CUISINE
CFA CAMPUS DU LAC
Bordeaux 2025.09 - 2026.06
Compétences
- Travail en équipe
- Mise en place et organisation du poste de travail
- Planification des plats
- Cuisson et Dressage des plats
- Entretien du matériel et des locaux
- Nettoyage de la plonge
- Gestion des stocks
Informations complémentaires
- Passion pour la cuisine et créativité
- Musique
- HIP-HOP en club depuis 11 ans
Langues
Français
Langue maternelle
Certificats
2023-2024 / 1 Année Lycée hotelier de Gascogne talence en CAP Cuisine.
-Service retauration CH Sud Gironde Langon Cadillac: 1 mois.
-Restaurant l'Atelier à Langon 1 semaine.
-Restaurant La cabane à Capian 1 mois
Stages de 3éme au Lycée Agir
-Restaurant Mama Tutti de Langon: 3 semaines
-Brasserie de Moléon à Langon: 3 semaines
-Boulangerie Patisesrie Leclec Langon: 3 semaines
Chronologie
CAP CUISINE - CUISINE
CFA CAMPUS DU LAC
2025.09 - 2026.06
Apprenti cuisinier
AUBERGE GIRONDINE
2025.01 - Actuel