Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
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Informations complémentaires
Chronologie
Generic

Basile Charton

Villerest

Profil professionnel

Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de [Secteur]. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.

Vue d'ensemble

6
6
years of professional experience

Expérience

Barman

Chez Mémé
Lilia
04.2024 - 11.2024
  • Préparation des boissons chaudes et froides et des cocktails de manière rapide et efficace, distribution des consommations aux clients.
  • Service au bar et en terrasse avec rapidité et amabilité, garantissant la satisfaction des clients.
  • Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.

Caissier

Carrefour
Val-Thorens
01.2024 - 04.2024
  • Accueil chaleureux et professionnel des clients, répondant à leurs besoins avec courtoisie.
  • Rangement et entretien en continu de la zone de caisse.
  • Communication claire avec les clients pour répondre à leurs questions ou résoudre rapidement les problèmes.

Commis de cuisine

Bistrots la fontaine
Chaudes-Aigues
09.2023 - 11.2023
  • Entretien de la cuisine : nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
  • Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
  • Préparation des plats (entrées, plats principaux, desserts) selon les fiches recettes.

Employé saisonnier

Restaurant, camping « les oursins »
Angeles-sur-mer
05.2023 - 07.2023
  • Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
  • Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
  • Préparation des plats (entrées, plats principaux, desserts) selon les fiches recettes.

Chef d'équipe

McDonald’s
Toulouse
11.2021 - 05.2023
  • Soutien et accompagnement des nouveaux arrivants dans leur intégration au sein de l'équipe.
  • Instauration d'une ambiance de travail positive, maintien de la cohésion et de la motivation de l'équipe, recueil des remontées terrain.
  • Mise en place et suivi d'un planning de travail pour optimiser la répartition des tâches et responsabilités.

Employé d’usine

Pralus
Roanne
04.2021 - 10.2021
  • Emballage de produits alimentaires, pesage et étiquetage, préparation des cartons pour les expéditions.
  • Contrôle et ajustement des machines pour assurer un fonctionnement optimal et une production efficace.
  • Nettoyage du poste et de l'espace de travail, rangement, maintien de la propreté et de la sécurité.

Équipier polyvalent de restauration rapide

Burger King
Mably
01.2019 - 03.2021
  • Gestion autonome d'un poste pendant les heures de pointe afin d'assurer un service fluide malgré l'affluence.
  • Coordination avec le personnel en cuisine et en service pour réduire le temps d'attente des clients.
  • Adaptation aux différentes stations (cuisine, caisse, salle) selon les besoins opérationnels du restaurant.
  • Plonge de la vaisselle à la main ou à l'aide du lave-vaisselle.

Formation

Baccalauréat - S.T.M.G

Albert Thomas
Roanne

Brevet -

Louis Aragon
Mably

Compétences

  • Prise de décision rapide
  • Application stricte des règles sanitaires
  • Empathie envers les clients
  • Gestion des stocks et commandes
  • Motivation constante
  • Prise d'initiative
  • Adaptabilité aux changements
  • Esprit d'équipe
  • Autonomie
  • Polyvalence

Langues

Français
Langue maternelle
Anglais
Intermédiaire

Informations complémentaires

  • Mode
  • Musique
  • Arts créatifs

Chronologie

Barman

Chez Mémé
04.2024 - 11.2024

Caissier

Carrefour
01.2024 - 04.2024

Commis de cuisine

Bistrots la fontaine
09.2023 - 11.2023

Employé saisonnier

Restaurant, camping « les oursins »
05.2023 - 07.2023

Chef d'équipe

McDonald’s
11.2021 - 05.2023

Employé d’usine

Pralus
04.2021 - 10.2021

Équipier polyvalent de restauration rapide

Burger King
01.2019 - 03.2021

Baccalauréat - S.T.M.G

Albert Thomas

Brevet -

Louis Aragon

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