ALAMIN MIAH
Boulanger
VESOUL
Profil professionnel
Je prépare actuellement un CAP et je recherche un contrat d'apprentissage en boulangerie. Organisé et méticuleux, j'aimerais apprendre et développer mes compétences dans la fabrication des produits boulangers. Motivé et impliqué dans mon travail, je saurais m'intégrer rapidement et vous être utile.
Vue d'ensemble
4
4
years of professional experience
Expérience
Apprenti boulanger
Boulangerie DELPEUT
Vesoul
2023.08 - 2026.08
- Pain courant
- Pain de Tradition
- Pain de Tradition Française
- Pain de Campagne
- Pain Viennois
- Pain Complet
- Pain de Mie
- Pain au lait
- Pain Brioché
- Pâte levée Feuilletée :
Croissants nature, Pains au chocolat, Pains aux raisin,
- Nettoyage régulier du matériel et des équipements pour maintenir un environnement propre et hygiénique.
Boulanger
Boulangerie Au Pétrin d'Aurore
Vesoul
2023.06 - 2023.06
- Respect des normes d'hygiène et de propreté dans l'espace de travail.
Boulanger
Boulangerie BACART
Navenne
2023.04 - 2023.04
- Cuisson des pains, viennoiseries et autres produits selon les standards établis.
Boulanger-pâtissier
Boulangerie de Chalezeule
Besançon
2023.03 - 2023.03
- Cuisson des pains, viennoiseries et autres produits selon les standards établis.
- Réalisation des viennoiseries et produits sucrés en assurant la dorure et la décoration.
- Nettoyage et entretien du plan de travail, des outils et des locaux.
- Organisation du travail en équipe pour garantir la cohésion entre les différents postes.
Stagiaire
DS Réfrigérateur & Climatisation
Gray
2022.10 - 2022.10
- Échanges avec les salariés pour découvrir leur métier et comprendre le fonctionnement de l'entreprise.
- Accompagnement d'un salarié dans son travail, réalisation de tâches simples sous sa supervision.
- Assistance des employés expérimentés dans leur travail quotidien.
Formation
Apprentissage Boulangerie / Pâtisserie
Lycée Pontarcher
Vesoul 2023.08 -
DELF A1 - Langue Française
Lycée Pontarcher
Vesoul 2021.01 - 2021.12
ASSR 2 - Sécurité routière
Lycée Pontarcher
Vesoul 2021.06 - 2021.09
Compétences
Suivi des normes d'hygiène
Préparation de pâtes variées
Planification des productions
Travail d'équipe collaboratif
Motivation personnelle élevée
Respect des recettes
Capacité à suivre les recettes précisément
Goût du travail bien fait
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Endurance
Rigueur
Maintenance courante des équipements
Façonnage du pain
Serviabilité
Sens du service
Travail multitâche
Informations complémentaires
- Musique
- Passion pour le Badminton
- Pâtisserie
Langues
Français
Intermédiaire
Bengali
Langue maternelle
Chronologie
Apprenti boulanger
Boulangerie DELPEUT
2023.08 - 2026.08
Apprentissage Boulangerie / Pâtisserie
Lycée Pontarcher
2023.08 -
Boulanger
Boulangerie Au Pétrin d'Aurore
2023.06 - 2023.06
Boulanger
Boulangerie BACART
2023.04 - 2023.04
Boulanger-pâtissier
Boulangerie de Chalezeule
2023.03 - 2023.03
Stagiaire
DS Réfrigérateur & Climatisation
2022.10 - 2022.10
ASSR 2 - Sécurité routière
Lycée Pontarcher
2021.06 - 2021.09
DELF A1 - Langue Française
Lycée Pontarcher
2021.01 - 2021.12