Adeline Perrin
Employée polyvalente
Fréjus
Profil professionnel
Professionnelle ponctuelle, organisée, et polyvalente évoluant dans des milieu divers depuis 12 années, je prends en charge les tâches confiées dans le respect des consignes données. Souriante, j'aime interagir avec les clients en m'appuyant sur un sens du service développé. Je souhaite rejoindre une équipe dynamique en occupant un poste à temps plein.
Vue d'ensemble
7
7
years of professional experience
Expérience
Serveuse en restauration
L'Amaryllis
Annemasse
2017.04 - 2019.12
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Nettoyage et maintien en ordre de la salle de restaurant pour une expérience client agréable.
- Accueil et prise en charge personnalisée des clients tout au long du service, traitement des demandes avec rapidité et efficacité.
- Transmission des commandes clients aux équipes en cuisine de manière claire et précise.
- Bonne connaissance des plats et boissons proposés au menu permettant de répondre au mieux aux demandes des clients.
- Entretien régulier de la salle, mise en place des tables et vérification de la propreté générale.
La Vie Saine
Serveuse
Ville-la-grand
2016.09 - 2017.01
- Fermeture quotidienne de la caisse, vérification rigoureuse du contenu et préparation du fonds de caisse pour le lendemain.
- Résolution efficace des éventuels problèmes ou litiges avec les clients dans le respect des règles du commerce.
- Adaptation rapide aux changements d'horaire et aux besoins fluctuants du magasin.
- Assistance ponctuelle dans d'autres départements si nécessaire pour répondre aux besoins du magasin.
- Nettoyage régulier de l'espace caisse et veille au respect de la propreté générale du magasin.
- Accueil chaleureux et service rapide aux clients pour assurer leur satisfaction.
Serveuse de bar
Le Jet Lag
Annemasse
2013.08 - 2016.07
- Accueil souriant et convivial des clients dès leur arrivée au bar et prise des commandes en les conseillant selon leurs envies.
- Mise en place du bar pour l'ouverture, installation du mobilier en salle et sur la terrasse, contrôle du bon fonctionnement des machines du bar, gestion des approvisionnements.
- Prise des commandes au comptoir et en salle, préparation des consommations (boissons chaudes et froides, cocktails, alcools).
- Service au bar et en terrasse avec rapidité et amabilité, garantissant la satisfaction des clients.
- Gestion du stock des boissons et fournitures, des commandes aux fournisseurs, de la réception et du rangement des livraisons.
- Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.
- Service des bières à la pression, changement des fûts de bières, préparation des café, thés et chocolats chauds.
- Adaptation rapide aux différentes situations rencontrées lors des services (affluence, problèmes techniques, demandes particulières).
Serveuse en restaurant
Le Rousseau
Annemasse
2013.05 - 2013.06
- Nettoyage et maintien en ordre de la salle de restaurant pour une expérience client agréable.
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
Compétences
- Accueil des clients
- Anticipation des besoins clients
- Esprit d'équipe
- Curiosité
- Résistance au stress
- Amabilité
- Capacité d'adaptation
- Sens du contact
- Rapidité d'exécution
- Sens de l'écoute
- Conseil clientèle
Chronologie
Serveuse en restauration
L'Amaryllis
2017.04 - 2019.12
La Vie Saine
Serveuse
2016.09 - 2017.01
Serveuse de bar
Le Jet Lag
2013.08 - 2016.07
Serveuse en restaurant
Le Rousseau
2013.05 - 2013.06