Vue d'ensemble
Expérience professionnelle
Formation
Compétences
Langues
Informations complémentaires
Frise chronologique
Generic

Valentin Lebas

Restauration , vente...
Ajaccio

Vue d'ensemble

30
30
years of professional experience
1
1
year of post-secondary education

Expérience professionnelle

Responsable petits déjeuners

Atelier vagner
Ajaccio
03.2023 - 12.2024
  • Service en salle, débarrassage des plateaux et nettoyage des tables après le départ des clients.
  • Débarrassage des plateaux, nettoyage des tables et remise en état de la salle.
  • Remise en ordre et nettoyage de la salle à la fin du service afin d'assurer l'organisation des lieux pour le service suivant.
  • Accueil chaleureux des clients à leur arrivée, les informant sur les options disponibles dans le menu du jour.

Gérant de restaurant

Restaurant Le toucan
Saint germain en laye
04.2018 - 02.2023
  • Gestion des réclamations, résolution des problèmes de manière professionnelle, garantissant la pleine satisfaction des clients.
  • Contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité, vérification de la propreté des locaux.
  • Vérification des caisses, contrôle de la bonne comptabilisation des recettes et gestion des dépôts à la banque.
  • Veille à la qualité de service auprès des clients.
  • Commande de marchandises auprès des centrales d'achat et des fournisseurs, négociation des meilleurs tarifs.

Barman

Café chappe
Paris
05.2015 - 03.2018
  • Préparation des boissons chaudes et froides et des cocktails de manière rapide et efficace, distribution des consommations aux clients.
  • Service au bar et en terrasse avec rapidité et amabilité, garantissant la satisfaction des clients.
  • Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.
  • Service au bar avec courtoisie.
  • Entretien et nettoyage de l'espace bar, remise en ordre de la salle en fin de service, évacuation des déchets.

Employé communal

Ville d Auvers sur oise
Auvers sur Oise
01.2000 - 03.2015
  • Entretien et maintenance des espaces verts, tels que les parcs, jardins et terrains de sport.
  • Nettoyage et désherbage des trottoirs, caniveaux et allées pour assurer la sécurité des piétons.
  • Entretien courant des bâtiments communaux, incluant le nettoyage, la peinture et les petites réparations.
  • Soutien aux agents spécialisés pour l'entretien des installations sportives (terrains, piscines).

Vendeur magasin

Jean Bernard
L isle adam
10.1998 - 12.1999
  • Rangement et nettoyage du magasin et des rayons, participation aux missions d'entretien des locaux.
  • Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec efficacité et courtoisie.
  • Mise en rayon selon les techniques de merchandising, étiquetage des produits.

Coiffeur

Jacques dessange
Pontoise
09.1994 - 03.1998
  • Accueil de la clientèle en misant sur la courtoisie et le bien-être.
  • Nettoyage du poste de travail, des accessoires et du matériel de coiffure.
  • Nettoyage des bacs de lavage après chaque passage pour assurer l'hygiène du salon et le confort des clients.
  • Accueil physique et téléphonique des clients, prise des rendez-vous, renseignement sur les prestations du salon et sur les tarifs, encaissement.

Formation

CAP - Coiffure

Ecole D Arboie
Paris
09.1994 - 05.1995

Compétences

  • Ponctualité
  • Adaptabilité
  • Sens de la relation client
  • Réactivité
  • Procédures d'encaissement
  • Courtoisie
  • Accueil et conseil clientèle

Langues

Français
Courant
Anglais
Notions
Espagnol
Notions

Informations complémentaires

  • Cinéma
  • Cuisine

Frise chronologique

Responsable petits déjeuners

Atelier vagner
03.2023 - 12.2024

Gérant de restaurant

Restaurant Le toucan
04.2018 - 02.2023

Barman

Café chappe
05.2015 - 03.2018

Employé communal

Ville d Auvers sur oise
01.2000 - 03.2015

Vendeur magasin

Jean Bernard
10.1998 - 12.1999

Coiffeur

Jacques dessange
09.1994 - 03.1998

CAP - Coiffure

Ecole D Arboie
09.1994 - 05.1995

Les gens que vous connaissez peuvent-être

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