ayant débuté très jeune la cuisine, je suis super motiver pour la suite de mon parcours professionnel. J'ai des ambition et souhaite progresser et acquérir de nouvelle connaissance
Vue d'ensemble
2
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Languages
2
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years of professional experience
Expérience
Commis de cuisine
Le Napolie
Hossegor
2025.09 - Actuel
Poste chaud / froid
Mise en place, préparation entrée froids/desserts et plats chaud
Gérer ses stock/liste, frigo
Réception de marchandises
Respect marche en avant des produits
Nettoyage et hygiène
Commis de cuisine
L'ardoise soustons
Soustons
2024.09 - 2025.06
Entretien de la cuisine: nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
Préparation des plats (entrées, plats principaux, desserts) selon les fiches recettes.
Réception des marchandises, contrôle des quantité et de la qualité, rangement dans la réserve.
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurant la salubrité des plats préparés.
Contrat d'apprentissage
Commis de cuisine/ plongeur
Camping sandaya
Soustons
2023.05 - 2023.09
Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
Soutien aux autres membres de l'équipe lorsqu'ils sont débordés ou ont besoin d'aide.