Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Personnalisé
Informations complémentaires
Chronologie
Generic
timeo mailhe

timeo mailhe

Commis de cuisine
Soustons

Profil professionnel

ayant débuté très jeune la cuisine, je suis super motiver pour la suite de mon parcours professionnel. J'ai des ambition et souhaite progresser et acquérir de nouvelle connaissance

Vue d'ensemble

2
2
Languages
2
2
years of professional experience

Expérience

Commis de cuisine

Le Napolie
Hossegor
2025.09 - Actuel
  • Poste chaud / froid
  • Mise en place, préparation entrée froids/desserts et plats chaud
  • Gérer ses stock/liste, frigo
  • Réception de marchandises
  • Respect marche en avant des produits
  • Nettoyage et hygiène

Commis de cuisine

L'ardoise soustons
Soustons
2024.09 - 2025.06
  • Entretien de la cuisine: nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
  • Préparation des plats (entrées, plats principaux, desserts) selon les fiches recettes.
  • Réception des marchandises, contrôle des quantité et de la qualité, rangement dans la réserve.
  • Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurant la salubrité des plats préparés.
  • Contrat d'apprentissage

Commis de cuisine/ plongeur

Camping sandaya
Soustons
2023.05 - 2023.09
  • Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
  • Soutien aux autres membres de l'équipe lorsqu'ils sont débordés ou ont besoin d'aide.
  • Aide au marbre pizza pour dressage et défourne

Formation

BP - art de la cuisine

CFA Greta
dax
2023.09 - 6 2025

CAP - cuisine

lycée hottelier
biarritz
2020.09 - 11 2022

Compétences

  • Respect des normes d'hygiène
  • Travail en équipe
  • Créativité culinaire
  • Sens des responsabilités
  • Technique culinaire

Langues

Français
Anglais

Personnalisé

  • Passion pour les cuisines du monde
  • Vins et spriritueux

Informations complémentaires

Voyager

Chronologie

Commis de cuisine

Le Napolie
2025.09 - Actuel

Commis de cuisine

L'ardoise soustons
2024.09 - 2025.06

BP - art de la cuisine

CFA Greta
2023.09 - 6 2025

Commis de cuisine/ plongeur

Camping sandaya
2023.05 - 2023.09

CAP - cuisine

lycée hottelier
2020.09 - 11 2022
timeo mailheCommis de cuisine