Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langue
Chronologie
Generic
Tanya Briñez Ortega

Tanya Briñez Ortega

Besanzon

Profil professionnel

Dotée d'un diplôme technique en restauration et d'une expérience diversifiée, je propose un profil hautement polyvalent : service en salle, tenue de caisse, préparation de boissons au bar et aide en cuisine. Mon parcours en logistique événementielle m'a permis de développer une excellente gestion du stress et un grand sens de l'organisation. Motivée et autonome, je sais assurer la fluidité du service, de l'accueil à la préparation.

Vue d'ensemble

10
10
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education

Expérience

Serveur en restauration

Tramonti
Colombia Bogotá
2017.06 - 2023.01

Dynamique et polyvalent, je respecte scrupuleusement les normes en matière de santé, d'hygiène et de propreté. Je m'appuie sur mon expérience variée en salle, en cuisine, à la caisse et dans la logistique événementielle pour rejoindre votre équipe et garantir le bon déroulement des opérations, de l'accueil des clients à la préparation des plats.

Employé de restauration

MR RIBS
Colombie
2017.01 - 2018.12
  • Dynamique et polyvalente, je mets àprofit mon expérience diversifiée en service, Cuisine, caisse et logistique événementielle pour intégrer votre équipe et surer la fluidité du service, de l'accueil à la préparation.
  • Mise en place de la salle, disposition des tables et des chaises, installation des préparations sur les buffets, vérification que tout est en ordre avant l'arrivée des clients.

Serveur en restauration

CAFAM MELGAR
Colombie Tolima
2013.01 - 2016.06
  • Employée polyvalente avec une expertise éprouvée en service de table, bar et encaissement. Rigoureuse et réactive, je maîtrise la préparation de l'espace de vente (salle et bar), l'accueil d'une clientèle exigeante et le service des boissons et aliments. Mon expérience en logistique me permet d'anticiper les besoins du service et de travailler efficacement en équipe.
  • Accueil des clients à leur arrivée, vérification de leur réservation le cas échéant, installation à la table.

Formation

CAP - Technicien en restauration et bar

SENA
Centre d'hôtellerie et de tourisme
2011.01 - 2012.12

Compétences

  • Résolution rapide des problèmes
  • Disponibilité
  • Entretien de l'équipement
  • Tenue de caisse

Langue

Espagnol
Langue maternelle
Français
Intermédiaire

Chronologie

Serveur en restauration

Tramonti
2017.06 - 2023.01

Employé de restauration

MR RIBS
2017.01 - 2018.12

Serveur en restauration

CAFAM MELGAR
2013.01 - 2016.06

CAP - Technicien en restauration et bar

SENA
2011.01 - 2012.12
Tanya Briñez Ortega