SÉVERINE BIRBAUD
Vaulx En Velin
Profil professionnel
Professionnelle dotée d'un grand sens de l'organisation et d'une solide connaissance du service et du contact client, je désire évoluer au sein de votre entreprise. Je sais m'intégrer sans difficultés dans de nouveaux contextes de travail grâce à un véritable esprit d'équipe et à d'excellentes capacités d'écoute et de communication. Amicale et réactive, je m engage à offrir une expérience client inoubliable. Mon sens du travail en équipe et ma capacité à gérer le travail sous pression sont des atouts précieux.
Vue d'ensemble
19
19
years of professional experience
Expérience
Serveuse
Le Foucaud Bis
Villeurbanne
2024.01 - 2025.06
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraichissements, alcools, cocktails, bières à la pression).
- Encaissement des additions, encaissement des boissons.
Serveuse
Brasserie de l'Hotel de ville
Vaulx en Velin
2019.02 - 2023.11
- Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
- Accueil chaleureux des clients, présentation du menu et prise de commandes avec rapidité et courtoisie.
Serveuse
Le Tout Va Bien
Villeurbanne
2017.01 - 2018.01
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Présentation et encaissement des additions, débarrassage des tables.
Chef de rang
Pizza Papa
Lyon
2008.09 - 2013.07
- Veille à la qualité du service et au bien-être des clients.
- Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
Serveuse
Pizza Papa
Lyon
2006.09 - 2008.09
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
Formation
Baccalauréat profesionnel - Hôtellerie-Restauration
Les Vignes
ArboisCAP-BEP - Hôtellerie-Restauration
Les Vignes
ArboisCompétences
- Professionnelle, amabilité constante, rapidité
- Prise de commandes rapide
- Encaissement et gestion de caisse
- Autonomie
- Caisse et encaissement
Personnalisé
- Cinéma
- Musique
- Lecture
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Notions
Informations complémentaires
- Cinéma
- Musique
- Lecture
Chronologie
Serveuse
Le Foucaud Bis
2024.01 - 2025.06
Serveuse
Brasserie de l'Hotel de ville
2019.02 - 2023.11
Serveuse
Le Tout Va Bien
2017.01 - 2018.01
Chef de rang
Pizza Papa
2008.09 - 2013.07
Serveuse
Pizza Papa
2006.09 - 2008.09
CAP-BEP - Hôtellerie-Restauration
Les Vignes
Baccalauréat profesionnel - Hôtellerie-Restauration
Les Vignes