SPENCER ATOHENGBE
Ecully
Profil professionnel
J'ai précédemment travaillé comme responsable des ressources humaines dans une multinationale de services pétroliers, où j'étais chargée du recrutement, de la sélection, de la recherche de CV et de la gestion des candidatures. Plus récemment, j'ai enseigné l'anglais des affaires dans une école de commerce à Lyon, où j'ai donné des cours sur les plans d'affaires, les ressources humaines, la communication d'entreprise et l'anglais commercial, et j'ai accompagné des étudiants dans leurs projets. Actuellement, je travaille en semaine dans un hôtel à Lyon et je propose des cours particuliers en ligne le week-end. Je m'intéresse aux secteurs de l'hôtellerie, de l'emballage et/ou de la logistique. Je suis de langue maternelle anglaise.
Vue d'ensemble
20
20
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
Expérience
Employé polyvalent de restauration
B and B Hotel Dardilly, Lyon
Lyon
2026.03 - Actuel
- Réassortiment des linéaires en self-service en fonction du planning de production et des flux.
- Accueil et renseignement de la clientèle (produits, menus).
- Préparation d'entrées, desserts et accompagnements conformément aux fiches techniques de recette.
- Encaissement des paiements selon les procédures applicables, remise des tickets de caisse.
- Calcul des additions, encaissement des paiements.
- Préparation des commandes à emporter ou à livrer.
- Préparation et remise des boissons chaudes et froides en suivant les recettes.
- Prise des commandes et transmission à la cuisine.
- Préparation et cuisson des plats conformément aux recettes.
- Réchauffe ou cuisson des plats selon les temps et modes indiqués, utilisation du four conformément aux précautions d'emploi.
- Traitement des commandes à emporter et à livrer, contrôle de leur complétude.
- Renseignement des clients sur les plats et leur composition, notamment sur la présence d'allergènes.
- Tenue de la caisse et gestion des règlements des commandes.
- Contrôle des températures des réfrigérateurs et des congélateurs, veille au respect de la chaîne du froid.
Plongeur
Hotel Intercontinental Lyon
Lyon
2025.11 - 2026.02
Professeur de cours de gestion et d'anglais
Ecole de commerce de Lyon
Lyon
2017.06 - 2025.07
Personnel de Service Volontaire et Agent de nettoyage
Secours Populaires Française
Reims
2016.01 - 2017.01
Personnel de Service Volontaire et Agent de nettoyage
Secours Populaires Française
Reims
2016.03 - 2016.12
Professionnel du recrutement et de la gestion du personnel
ENI SAIPEM
Lagos
2014.02 - 2016.02
Client Services - Recruitment and Training
Company Recruiter
2013.01 - 2013.12
Company Recruiter
Ashford and McGuire Consulting
Victoria Island
2011.01 - 2012.12
Agent de service et logistique
Total Energies Service Station
Lagos
2006.01 - 2010.01
Formation
Master of Business Administration (MBA) - General Enterprise
Ecole de Commerce de Lyon
Lyon 2017.01 - 2019.09
Compétences
- Planification
- Prioriser les tâches
- Gestion du temps
- Travail d'équipe
- Endurance physique
Langues
Anglais
Courant
C1
Français
Débutant
Personnalisé
- Joueur de football
- Musique Afrobeat et R&B, Soft JAZZ
- Voyages
- Cuisine Plats traditionnels nigérians
Chronologie
Employé polyvalent de restauration
B and B Hotel Dardilly, Lyon
2026.03 - Actuel
Plongeur
Hotel Intercontinental Lyon
2025.11 - 2026.02
Professeur de cours de gestion et d'anglais
Ecole de commerce de Lyon
2017.06 - 2025.07
Master of Business Administration (MBA) - General Enterprise
Ecole de Commerce de Lyon
2017.01 - 2019.09
Personnel de Service Volontaire et Agent de nettoyage
Secours Populaires Française
2016.03 - 2016.12
Personnel de Service Volontaire et Agent de nettoyage
Secours Populaires Française
2016.01 - 2017.01
Professionnel du recrutement et de la gestion du personnel
ENI SAIPEM
2014.02 - 2016.02
Client Services - Recruitment and Training
Company Recruiter
2013.01 - 2013.12
Company Recruiter
Ashford and McGuire Consulting
2011.01 - 2012.12
Agent de service et logistique
Total Energies Service Station
2006.01 - 2010.01