Shivani Kaushal

• Gestion quotidienne des opérations du restaurant, assurant un service efficace et de qualité.
• Gestion des commandes d'approvisionnement auprès des fournisseurs.
• Supervision et coordination de l'équipe de salle, en veillant au respect des normes d'hygiène.

• Débarrassage des plateaux, nettoyage des tables et remise en état de la salle.
• Nettoyage régulier du poste de travail conformément aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Débarrassage des tables et remise en état de la salle en fin de service.
• Coordination avec le personnel en cuisine et en service pour réduire le temps d'attente des clients.
• Encaissement des commandes, application des procédures de paiement et vérification du rendu monnaie.
• Gestion autonome d'un poste pendant les heures de pointe afin d'assurer un service fluide malgré l'affluence.
• Prise des commandes, renseignement des clients sur les plats et les formules, transmission des demandes spécifiques.

• Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
• Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
• Service rapide et courtois des clients.
• Plonge des verres en machine durant le service en fonction des besoins.
• Nettoyage des locaux après le service.

• Mise en place d'un stand et valorisation de l'offre afin de dynamiser le point de vente.
• Accueil des clients en les renseignant sur les caractéristiques des produits et des services, fourniture de conseils personnalisés.
• Analyse des remontées terrain et des retours clients, identification des motifs d'insatisfaction et des axes d’amélioration.
• Suivi des ventes et des objectifs de ventes à partir des indicateurs de performance et des remontées terrain.

• Gestion et suivi administratif des dossiers clients.
• Analyse des demandes des clients, orientation vers des services et solutions en adéquation avec leurs exigences.
• Accueil des clients au comptoir, en fournissant un service courtois et efficace.
• Gestion quotidienne des opérations de location de véhicules, incluant la réservation, le contrat et la restitution.
• Inspection minutieuse des véhicules avant et après la location, notant tout dommage existant ou nouveau.

• Gestion des stocks, organisation des inventaires en réserve et en magasin.
• Accueil chaleureux des clients, écoute de leurs demandes et réclamations, dispense de conseils et renseignements.
• Ouverture et fermeture du point de vente, contrôle des installations et des équipements.
• Suivi quotidien des résultats commerciaux (chiffres de vente, CA), établissement de rapports d'activité pour la direction.
• Prise en charge des réclamations clients, proposition d'une solution adaptée dans le respect de la politique commerciale.

• Approvisionnement et réassort des rayons, vérification des étiquetages et retrait des articles périmés.
• Réapprovisionnement régulier des rayons afin d'assurer la disponibilité permanente des produits.
• Renseignement des clients pour les aider à trouver un produit ou un rayon.

• Réception et contrôle des livraisons de denrées alimentaires, stockage des produits frais.
• Nettoyage régulier du poste de travail conformément aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Préparation et assemblage de plats simples (sandwichs et salades), cuisson des viandes et autres accompagnement proposés au menu (frites, nuggets, [Plat]).
• Débarrassage des plateaux, nettoyage des tables et remise en état de la salle.

• Préparation des expéditions, conditionnement des marchandises (filmage, emballage et étiquetage des palettes).

• Approvisionnement et réassort des rayons, vérification des étiquetages et retrait des articles périmés.
• Réapprovisionnement régulier des rayons afin d'assurer la disponibilité permanente des produits.
• Renseignement des clients pour les aider à trouver un produit ou un rayon.

• Préparation des commandes, constitution de colis et de lots.

• Coordination de l'activité de l'équipe au quotidien.
• Management d'une équipe de 3 personnes.
• Gestion des problèmes et plaintes des clients en apportant une résolution rapide et efficace.

• Prospection commerciale téléphonique et terrain,
• Animation commerciale en magasin de grande distribution, Organisation et Participation aux salons professionnelles, Création de tableau de bord pour suivi de CA de grande distribution.
• Enregistrer les commandes reçues par fax sur logiciel,
• Envoi des commandes à l'entrepôt et aide à la préparation,
• Vérification des commandes clients.

Accueil et orientation des clients, conseils dans le choix des produits, rangement et nettoyage du magasin.

• Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec efficacité et courtoisie.
• Rangement, entretien et réapprovisionnement de la boutique.

• Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
• Organisation du travail en priorisant les tâches dans le but de répondre aux attentes et de respecter les délais.