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Chronologie
Bonjour, je m'appelle

Sandrine SUREL

Vendeuse Polyvalente
saint michel en l'herm
 Sandrine   SUREL

Profil professionnel

Chef d'entreprise avec une solide expérience en gestion de stock et vente au détail. Compétences en encaissement, gestion d'équipe et service client de qualité. Motivée et polyvalente, je recherche un poste qui me permettra de mettre à profit mes capacités.

Vue d'ensemble

17
years of professional experience
1
year of post-secondary education

Expérience

Les colis surprise
La Tranche sur mer

chef d'entreprise
07.2024 - Actuel

Aperçu du poste

Vente de colis surprise à la tranche sur mer dans un magasin, vente au détail et au poids de colis perdu, encaissement et gérance, gestion du stock

Chauffage de plomberie Riché
Luçon

secrétaire comptable
09.2019 - 06.2024

Aperçu du poste

  • Saisie des écritures comptables dans le logiciel de gestion.
  • Gestion de la comptabilité générale comprenant l'enregistrement des opérations financières, des comptes fournisseurs et clients, ainsi que la préparation des factures et des paiements.
  • Préparation des remises de chèques en banque.
  • Gestion des tâches administratives courantes, telles que la gestion des appels téléphoniques, la correspondance et l'accueil des visiteurs.
  • Édition des devis et factures, envoi des documents par e-mail ou courrier aux clients.

Pizz'a Sand

Chef d'entreprise
08.2015 - 04.2017

Aperçu du poste

  • Auto-entrepreneuse dans mon camion pizza, effectuait des tournées régulières dans les villages le soir et les saisons en camping l'été.
  • Confection de pizzas, bruschettas , ainsi que paninis...

Pizza Chic
Olonne- sur-Mer

Responsable du service
03.2014 - 07.2014

Aperçu du poste

  • Responsable d'une équipe de cinq personnes.
  • Ouverture et fermeture du restaurant, comptabilité de la caisse, confection des pizzas au feu de bois, tenue du standard et du service en salle.

Pizza Sprint
La Roche-sur -Yon

Employée en pizzeria
02.2009 - 02.2013

Aperçu du poste

  • Tenue du standard, prise des commandes, accueil de la clientèle, renseignement, confections des pizzas et maîtrise de la cuisson.

La Ferme
La Roche-sur -Yon

Cuisinière
04.2012 - 09.2012

Aperçu du poste

  • Cuisinière au sein d'une crêperie.
  • Gestion des postes froids, chauds, desserts.
  • Préparation des galettes et des crêpes

Camping Riez à la Vie
Saint-Hilaire-de-Riez

Responsable point de vente
05.2010 - 09.2010

Aperçu du poste

  • Responsable d'une équipe de quatre personnes dans un camping 3 étoiles, confection des pizzas, de la vente à emporter, gestion des commandes des stocks vers les fournisseurs.

Restaurant Sol y Mar
Sainte-Marie-de-la-Mer

Cuisinière - pizzaiolo
07.2009 - 08.2009

Aperçu du poste

  • Responsable poste froid et pizzeria

Restaurant Le Grillon
Mouillerons en Pareds

Cuisinière-Pizzaiolo
11.2008 - 02.2009

Aperçu du poste

  • Préparations des entrées, plats et desserts, mise en place et fabrication des pizzas

Brasserie du Théâtre
Bourg-en-Bresse

Commis de cuisine
05.2008 - 09.2008

Biophare
Bourg-en-Bresse

Vendeuse
08.2007 - 12.2007

Aperçu du poste

  • Écoute besoin clients, conseils clientèles, mise en place de principe de fidélisation

Formation

CFA des Mouliniers

pâtisserie de cap
09.2001 - 11.2002

Compétences

  • Étiquetages
  • marchandisage
  • Mise en place des produits
  • Conseil et orientation du client
  • Organisée
  • Rigoureuse
  • Dynamique
  • Gérer des stocks et des commandes
  • Gérer poste seule ou en équipe
  • Maîtrise du poste froid
  • Maîtrise du poste chaud
  • Maîtrise du dessert
  • Connaissance des règles d'hygiène
  • Connaissance des normes HACCP
  • Maîtrise de la préparation pour pizzas
  • Relation client
  • Ouverture d'esprit

Informations complémentaires

  • Arts créatifs
  • Peinture
  • Photographie
  • Cuisine
  • Mode

Langues

Français
Langue maternelle

Chronologie

chef d'entreprise

Les colis surprise
07.2024 - Actuel

secrétaire comptable

Chauffage de plomberie Riché
09.2019 - 06.2024

Chef d'entreprise

Pizz'a Sand
08.2015 - 04.2017

Responsable du service

Pizza Chic
03.2014 - 07.2014

Cuisinière

La Ferme
04.2012 - 09.2012

Responsable point de vente

Camping Riez à la Vie
05.2010 - 09.2010

Cuisinière - pizzaiolo

Restaurant Sol y Mar
07.2009 - 08.2009

Employée en pizzeria

Pizza Sprint
02.2009 - 02.2013

Cuisinière-Pizzaiolo

Restaurant Le Grillon
11.2008 - 02.2009

Commis de cuisine

Brasserie du Théâtre
05.2008 - 09.2008

Vendeuse

Biophare
08.2007 - 12.2007

CFA des Mouliniers

pâtisserie de cap
09.2001 - 11.2002
Sandrine SUREL Vendeuse Polyvalente