Sandra Dupuis
Serveuse
THEDING
Profil professionnel
Serveuse de bar avec 22 ans d'expérience, je maîtrise l’accueil et le service client tout en garantissant la propreté et l’organisation du bar. Souriante et courtoise, je m’efforce d’offrir une expérience agréable à chaque client. Mon sens de l’écoute et ma capacité à travailler en équipe sont mes principaux atouts.
Vue d'ensemble
3
3
Languages
1
1
year of post-secondary education
21
21
years of professional experience
Expérience
Serveuse de bar
Uhl Martine
Merlebach
2024.05 - Actuel
- Accueil souriant et convivial des clients dès leur arrivée au bar.
- Service au bar avec courtoisie.
- Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.
- Service au bar et en terrasse avec rapidité et amabilité, garantissant la satisfaction des clients.
- Approvisionnement quotidien du bar, suivi des fiches de stock.
- Traitement des additions et des règlements, comptage du fonds de caisse en fin de service.
Serveuse en restauration
Paradisio
MERLEBACH
2011.04 - 2011.06
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
- Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
- Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraîchissements, alcools, cocktails, bières à la pression).
- Accueil chaleureux des clients, les aidant dans leur choix de plats et boissons.
- Réapprovisionnement des stocks de boissons et de fournitures de table lorsque nécessaire.
Serveuse bar et restauration
Café central, le café lorrain, taverne amos supermarché match, pub blu gin's
MERLEBACH et L'Hôpital
1990.07 - 2010.04
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
- Nettoyage des locaux après le service.
- Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraîchissements, alcools, cocktails, bières à la pression).
- Mise en place de la salle et dressage des tables selon les consignes de présentation.
- Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
Formation
HCSP
Forbach 2023.10 - 2023.05
CAP - Employée Commerciale
Elan
Forbach 2023.05 - 2024.04
SST Certificat de secouriste de Travail
Forbach 2023.08 - 2023.05
Compétences
- Mémorisation rapide
- Sourire et courtoisie
- Préparation de boissons chaudes et froides
- Gestion du stock de boissons
- Nettoyage du bar et des tables
- Capacité à suivre plusieurs commandes simultanément
- Sens de l'organisation
- Motivation personnelle
- Préparation de cocktails
- Autonomie
- Nettoyage de la vaisselle
- Service au comptoir
- Service au plateau
- Tenue de caisse
- Respect des normes d'hygiène
- Réception des livraisons
- Sens du contact
- Travail d'équipe
- Polyvalence
- Disponibilité
- Systèmes d'inventaire
- Dynamisme constante
Langues
Français
Langue maternelle
Allemand
Débutant
Anglais
Débutant
Informations complémentaires
- Pâtisserie
- Musique
- Secouriste
- Gastronomie
- Passion pour les cuisines du monde
- Art
- Mode
- Peinture
Chronologie
Serveuse de bar
Uhl Martine
2024.05 - Actuel
HCSP
2023.10 - 2023.05
SST Certificat de secouriste de Travail
2023.08 - 2023.05
CAP - Employée Commerciale
Elan
2023.05 - 2024.04
Serveuse en restauration
Paradisio
2011.04 - 2011.06
Serveuse bar et restauration
Café central, le café lorrain, taverne amos supermarché match, pub blu gin's
1990.07 - 2010.04