Vue d'ensemble
Expérience
Compétences
Langues
Informations complémentaires
Chronologie
Generic
Sandie Chiodini

Sandie Chiodini

Cv
Chassy

Vue d'ensemble

11
11
years of professional experience

Expérience

Bar

Le Santana
Le Creusot
04.2022 - 04.2023

Vendange

Vendange
Macon
01.2021 - 04.2022
  • Récolte du raisin à la main dans le respect du savoir-faire et des règles de sécurité.
  • Récolte des grappes de raisin au sécateur sur la parcelle attribuée sans abîmer la vigne.
  • Respect des consignes de sécurité pour travailler dans les vignobles en pente.

Serveuse en restauration

Le grillou
Gueugnon
02.2019 - 05.2020
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Nettoyage des locaux après le service.
  • Accueil chaleureux des clients, présentation du menu et prise de commandes avec rapidité et courtoisie.
  • Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraîchissements, alcools, cocktails, bières à la pression).

Serveuse,bar

Le délice du Soleil
Vendeness sur Arroux
04.2016 - 04.2018
  • Accueil souriant et convivial des clients dès leur arrivée au bar.
  • Service au bar avec courtoisie.
  • Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.
  • Service au bar et en terrasse avec rapidité et amabilité, garantissant la satisfaction des clients.
  • Lavage, essuyage et rangement de la vaisselle, contrôle de la propreté des verres.
  • Accueil des clients et prise des commandes en les conseillant selon leurs envies.
  • Débarrassage des tables et du comptoir après le départ des clients, remise en ordre et nettoyage du bar à la fermeture, sortie des poubelles.
  • Service des commandes clients au bar ou directement à leur table, remise des notes, gestion des encaissements (caisse, terminal de paiement portatif).

Serveuse,bar, restaurant rapide

La route bleu
Bessay sur Allier
04.2012 - 04.2012
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Service rapide et courtois des clients.
  • Nettoyage des locaux après le service.
  • Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraîchissements, alcools, cocktails, bières à la pression).
  • Mise en place de la salle et dressage des tables selon les consignes de présentation.
  • Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
  • Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.

Barman

Le Santana
Le creusot
04.2022 - 05.2023
  • Préparation des boissons chaudes et froides et des cocktails de manière rapide et efficace, distribution des consommations aux clients.
  • Service au bar et en terrasse avec rapidité et amabilité, garantissant la satisfaction des clients.
  • Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.

Compétences

  • Adaptabilité aux changements
  • Adaptabilité aux situations imprévues
  • Prise de décision rapide
  • Entretien du matériel de bar
  • Mémorisation rapide
  • Gestion des stocks et commandes
  • Nettoyage du bar
  • Écoute active des clients
  • Préparation des boissons chaudes
  • Accueil clients
  • Autonomie
  • Plonge
  • Préparation des boissons
  • Nettoyage de la vaisselle
  • Encaissement des consommations
  • Service rapide et efficace
  • Polyvalence

Langues

Français
Débutant (A1)
Français
Courant

Informations complémentaires

  • Musique

Chronologie

Bar

Le Santana
04.2022 - 04.2023

Barman

Le Santana
04.2022 - 05.2023

Vendange

Vendange
01.2021 - 04.2022

Serveuse en restauration

Le grillou
02.2019 - 05.2020

Serveuse,bar

Le délice du Soleil
04.2016 - 04.2018

Serveuse,bar, restaurant rapide

La route bleu
04.2012 - 04.2012

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