Sandie Chiodini
Cv
Chassy
Vue d'ensemble
11
11
years of professional experience
Expérience
Bar
Le Santana
Le Creusot
04.2022 - 04.2023
Vendange
Vendange
Macon
01.2021 - 04.2022
- Récolte du raisin à la main dans le respect du savoir-faire et des règles de sécurité.
- Récolte des grappes de raisin au sécateur sur la parcelle attribuée sans abîmer la vigne.
- Respect des consignes de sécurité pour travailler dans les vignobles en pente.
Serveuse en restauration
Le grillou
Gueugnon
02.2019 - 05.2020
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Nettoyage des locaux après le service.
- Accueil chaleureux des clients, présentation du menu et prise de commandes avec rapidité et courtoisie.
- Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraîchissements, alcools, cocktails, bières à la pression).
Serveuse,bar
Le délice du Soleil
Vendeness sur Arroux
04.2016 - 04.2018
- Accueil souriant et convivial des clients dès leur arrivée au bar.
- Service au bar avec courtoisie.
- Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.
- Service au bar et en terrasse avec rapidité et amabilité, garantissant la satisfaction des clients.
- Lavage, essuyage et rangement de la vaisselle, contrôle de la propreté des verres.
- Accueil des clients et prise des commandes en les conseillant selon leurs envies.
- Débarrassage des tables et du comptoir après le départ des clients, remise en ordre et nettoyage du bar à la fermeture, sortie des poubelles.
- Service des commandes clients au bar ou directement à leur table, remise des notes, gestion des encaissements (caisse, terminal de paiement portatif).
Serveuse,bar, restaurant rapide
La route bleu
Bessay sur Allier
04.2012 - 04.2012
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Service rapide et courtois des clients.
- Nettoyage des locaux après le service.
- Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraîchissements, alcools, cocktails, bières à la pression).
- Mise en place de la salle et dressage des tables selon les consignes de présentation.
- Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
- Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
Barman
Le Santana
Le creusot
04.2022 - 05.2023
- Préparation des boissons chaudes et froides et des cocktails de manière rapide et efficace, distribution des consommations aux clients.
- Service au bar et en terrasse avec rapidité et amabilité, garantissant la satisfaction des clients.
- Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.
Compétences
- Adaptabilité aux changements
- Adaptabilité aux situations imprévues
- Prise de décision rapide
- Entretien du matériel de bar
- Mémorisation rapide
- Gestion des stocks et commandes
- Nettoyage du bar
- Écoute active des clients
- Préparation des boissons chaudes
- Accueil clients
- Autonomie
- Plonge
- Préparation des boissons
- Nettoyage de la vaisselle
- Encaissement des consommations
- Service rapide et efficace
- Polyvalence
Langues
Français
Débutant (A1)
Français
Courant
Informations complémentaires
- Musique
Chronologie
Bar
Le Santana
04.2022 - 04.2023
Barman
Le Santana
04.2022 - 05.2023
Vendange
Vendange
01.2021 - 04.2022
Serveuse en restauration
Le grillou
02.2019 - 05.2020
Serveuse,bar
Le délice du Soleil
04.2016 - 04.2018
Serveuse,bar, restaurant rapide
La route bleu
04.2012 - 04.2012