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Sami CHEIKH

Sami CHEIKH

Senior Supply Chain & LogisticsExecutive
Tunis

Profil professionnel

Senior Executive de formation Ingénieur , je suis spécialisé dans la définition et l'exécution de stratégies opérationnelles à fort impact à l'échelle internationale. J'ai conduit la transformation et l'optimisation de chaînes logistiques pour des groupes Tunisiens majeurs en Retail, Agroalimentaire et 3PL, notamment VectorysNorthAfrica et le Groupe SLAMA .

Mon expertise couvre le pilotage de projets de transformation digitale , la gestion du P&L et la création de valeur durable , avec des résultats concrets en termes d'optimisation des coûts et d'amélioration des performances opérationnelles.

Je suis reconnu pour mon excellence dans le management d'équipes pluridisciplinaires et la conduite du changement , visant constamment l'excellence du service et l'efficacité maximale des réseaux logistiques à l'échelle nationale et internationale.

Vue d'ensemble

19
19
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education

Expérience

Directeur Général Adjoint

VECTORYS TUNISIE
Tunis
11.2024 - 11.2025

Vectorys est un groupe international de transport et logistique, leader sur les flux Europe – Afrique du Nord , disposant d'agences en Tunisie, France, Italie et Maroc . Le groupe réalise plus de 25 000 transports internationaux/an et s'appuie sur un réseau logistique intégré pour servir des clients industriels, agroalimentaires, pharmaceutiques et retail.


  • Leader opérationnel et stratégique au sein de Vectorys Tunisie, avec la responsabilité globale du Transport national , incluant la gestion d'une flotte de 80 tracteurs routiers et 400 remorques , au service de plus de 300 clients et couvrant l'ensemble des flux portuaires et nationaux .
    Responsable du pilotage opérationnel et financier (P&L) de la Business Unit Transport, de l'optimisation des flux, du développement des capacités, de la structuration des process et de la conduite du changement, afin de garantir l'excellence opérationnelle , la performance réseau et la rentabilité durable des opérations

Directeur supply chain

SOCIETE AZIZA
Tunis
08.2016 - 10.2024

Aziza : Première chaîne de magasins hard discount en Tunisie avec plus de 520 points de vente, leader sur le marché national.


  • Pilotage des flux et opérations supply chain, optimisation des coûts et du service client, management de 10 collaborateurs et d'une plateforme de distribution (50 employés).
  • Réduction des coûts transport (-25 %) et stockage/manutention (-15 %) en 18 mois.
  • Mise en place d'ERP et outils IT (TMS, WMS, e-commerce) pour améliorer prévisions et performance.
  • Conception et déploiement du plan stratégique logistique et des 5 entrepôts régionaux.
  • Optimisation des process et des opérations sur l'ensemble des flux amonts et avals.

Supply Chain Manager Groupe

HMS
Tunis
08.2015 - 08.2016

HMS : Horizon Management Services Holding du groupe tunisien SLAMA (créé en 2010) regroupant : 4 sociétés industrielles, 1 société de grande distribution (Aziza), 1 prestataire logistique 3PL (Lumière Logistique) et 5 sociétés commerciales d'import-export.


  • Pilotage des fonctions supply chain (logistique, transport, achat, approvisionnement, production, qualité & sécurité) pour l'ensemble des sociétés du groupe.
  • Mise en place du processus S&OP et de guidelines supply chain, améliorant les KPIs (OOS, OTIF, stock cover, conversion cost) et réduisant stocks, ruptures et écarts d'inventaire.
  • Création et pilotage d'une centrale d'achats stratégique pour toutes les sociétés du groupe.

Supply Chain Manager

Société VILAVI
Tunis
02.2010 - 08.2015

VILAVI : Société industrielle & de distribution Tunisienne qui a été créé en Janvier 2010 suite à la cession de l'activité glace de Nestlé Tunisie au groupe Tunisien SLAMA en partenariat avec le groupe libyen « Al-Naseem for IceCream & DairyProducts ».


Pilotage end-to-end de la supply chain : achats, approvisionnement, planification, stockage et transport.
Impact : réduction des coûts (-8 % achats, -20 % sous-traitance), amélioration du service fournisseurs (67 → 82 %), optimisation des stocks (écarts 20 → 5 %) et gain de productivité (+10 %) sur les opérations logistiques.

Ingénieur Système Qualité

Nestlé Tunisie
Tunis
06.2008 - 02.2010

Filiale du groupe suisse, leader national dans les céréales pour petit-déjeuner (Grain d'Or) et les glaces individuelles ou en vrac


  • Ingénieur Système Qualité – Pilotage et maintien des standards qualité Nestlé, avec mise en œuvre complète du système HACCP sur toutes les lignes de production.

Consultant Junior et Chef de Projet

BFPME
Tunis
09.2006 - 05.2008

La BFPME est une banque Tunisienne d'investissement qui couvre l'intégralité des activités de conseil, de suivi et de financement dédiées aux petites et moyennes entreprises.


  • Évaluation technique et financière de projets d'investissement dans des PME à technologies avancées, notamment agroalimentaire, pharmaceutique et biotechnologies

Formation

Ingénieur en sciences appliquées et en technologies - Bio-Industries

Institut National des Sciences Appliquées et de Technologies de Tunis
Tunisie
09.2000 - 01.2006

Compétences

  • Direction Générale Adjointe (DGA) : Membre du Comité de Direction , expertise de 20 ans

  • Stratégie Opérationnelle : Définition et exécution de la stratégie, incluant l'élaboration du « plan stratégique supply chain » (network design)

  • Gestion de P&L et Coûts : Pilotage financier (P&L) et réduction des coûts pour une création de valeur durable

  • Transformation Supply Chain : Expertise dans la transformation et l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement

  • Logistique et Distribution à Grande Échelle : Pilotage de la Logistique industrielle et de Distribution (Retail, Agroalimentaire, 3PL)

  • Management Transversal : Gestion et contrôle d'équipes pluridisciplinaires et conduite du changement dans des environnements complexes

  • S&OP et Prévision : Mise en place et gestion du processus S&OP (Sales & Operations Planning) et de la demande

  • Optimisation des Flux : Pilotage des flux en multi-sites et optimisation du stock et du taux de service

  • Transformation Digitale (ERP/IT) : Maîtrise des ERP/solutions spécialisées (WMS, TMS, SAP) pour améliorer la performance

  • Excellence Opérationnelle : Garantie de l'excellence du service et de l'efficacité des réseaux logistiques

Informations complémentaires

  • Sports & plein air : running, randonnée, VTT, camping
  • Jardinage & nature
  • Voyages & découvertes culturelles
  • Cinéma & arts visuels

Langues

Anglais
Intermédiaire
Français
Courant
Arabe
Langue maternelle

Chronologie

Directeur Général Adjoint

VECTORYS TUNISIE
11.2024 - 11.2025

Directeur supply chain

SOCIETE AZIZA
08.2016 - 10.2024

Supply Chain Manager Groupe

HMS
08.2015 - 08.2016

Supply Chain Manager

Société VILAVI
02.2010 - 08.2015

Ingénieur Système Qualité

Nestlé Tunisie
06.2008 - 02.2010

Consultant Junior et Chef de Projet

BFPME
09.2006 - 05.2008

Ingénieur en sciences appliquées et en technologies - Bio-Industries

Institut National des Sciences Appliquées et de Technologies de Tunis
09.2000 - 01.2006
Sami CHEIKHSenior Supply Chain & LogisticsExecutive