Boulanger-pâtissier
Kone
Bouaké
2026.09 - 2026.09
- Emballage des produits, vérification de la présence des mentions obligatoires.
- Remplissage des rayons en veillant à la rotation des produits.
- Vérification et rangement des livraisons de matières premières.
- Accueil, conseil et service des clients.
- Supervision de la propreté des locaux, de l'entretien correct des plans de travail et des ustensiles, de la maintenance des machines.
- Cuisson des pains et viennoiseries, surveillance des températures.
- Formation d'apprentis (préparation de bases, fabrication et finition, utilisation des machines …), développement des compétences, transmission des gestes techniques.
- Passage des commandes auprès des fournisseurs (matières premières, fournitures, matériel et équipements), suivi de la facturation.