Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Disponibilité
Langues
Chronologie
Generic

Plongeur en restauration

DJAMA ABDI DJAMA
Saint-Étienne

Profil professionnel

Plongeur en restauration sérieux et ponctuel, avec une expérience en environnement hôtelier. Maîtrise le lavage de la vaisselle et du matériel professionnel, l'entretien de la cuisine, le nettoyage des surfaces et le rangement. Respectueux des règles d'hygiène, s'adapte au rythme du service et travaille efficacement en équipe.

Vue d'ensemble

3
3
Languages
2
2
years of professional experience

Expérience

Plongeur en restauration

Djibouti place kempinski
Djibouti
2025.05 - 2025.08
  • Faisait le tri de la vaisselle avant le lavage et après.
  • Essuyait de la vaisselle propre avec le chiffon sans laisser de traces.
  • Débarrassait des ordures et des poubelles dans les conteneurs.
  • Entretenait des sols et des surfaces pour garantir l'hygiène.

Commis de cuisine polyvalent

Hôtel Les Acacias Djibouti
Djibouti
2024.06 - 2024.09
  • Préparait le poste et les ingrédients nécessaires avant chaque service.
  • Nettoyait et rangeait le matériel et les surfaces de cuisine.
  • Entretenait la cuisine pour maintenir un espace propre et organisé.
  • Appliquait les consignes d'hygiène pendant les activités de service.
  • Soutenait l'équipe pendant les périodes de service soutenues.

Aide en cuisine / plongeur

Sheraton Hôtel Djibouti
Djibouti
2023.06 - 2023.09
  • Nettoyait la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine.
  • Entretenait les plans de travail et les espaces de préparation.
  • Nettoyait les sols et contribuait à l'entretien général de la cuisine.
  • Rangeait la vaisselle propre et le matériel après nettoyage.
  • Respectait les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Formation

Master - Ingénierie de la formation en langue et lettres modernes - option didactique

Université Jean Monnet

Compétences

  • Plonge manuelle
  • Lave-vaisselle professionnel
  • Entretien de la cuisine
  • Nettoyage des plans de travail
  • Nettoyage des sols
  • Entretien du matériel de cuisine
  • Hygiène et sécurité alimentaire
  • Rangement de la vaisselle propre
  • Travail en équipe
  • Adaptation au rythme du service

Disponibilité

lundi, 08:30, 13:30 mardi, 17:00, 21:00

mercredi, 08:30, 12:30 jeudi, 17:30, 20:30

vendredi, 14:00, 15:00

  • Les vacances universitaires
  • Tout les weekends
  • Tout les soirs

Langues

Somali
Langue maternelle
Français
Avancé
C1
Anglais
Intermédiaire
B1

Chronologie

Plongeur en restauration

Djibouti place kempinski
2025.05 - 2025.08

Commis de cuisine polyvalent

Hôtel Les Acacias Djibouti
2024.06 - 2024.09

Aide en cuisine / plongeur

Sheraton Hôtel Djibouti
2023.06 - 2023.09

Master - Ingénierie de la formation en langue et lettres modernes - option didactique

Université Jean Monnet
Plongeur en restauration DJAMA ABDI DJAMA