Océanne MINFOUMOU
Hôtellerie, Restauration, Commerce, Vente, Et Employé D'usine
Laval
Profil professionnel
Serveuse en restauration avec 8 ans d'expérience, j'excelle dans l'accueil client, la prise de commande et le service en salle. Mon sens du service et ma capacité à gérer une équipe de manière efficace sont des atouts majeurs. Je suis rigoureuse, adaptable et passionnée par la satisfaction client. Souriante, travailleuse, compétente qui aime son travail et le fait très bien.
Vue d'ensemble
3
3
Languages
4
4
years of post-secondary education
8
8
years of professional experience
Expérience
Serveuse en Restauration
Doppio Malto
Laval
2025.10 - 2026.07
- Accueil chaleureux des clients, garantissant une expérience agréable dès leur arrivée, prise en charge, prise de commande, service, débarrassage de table, ménage, préparation pour le service suivant
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
- Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
- Nettoyage des locaux après le service.
- Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraîchissements, alcools, cocktails, bières à la pression).
Serveuse Restaurant / Caissière / Bar et Manager
Le Spoon
Malabo, Guinée Equatoriale
2019.07 - 2023.05
- Démarrage d'un parcours professionnel dans un environnement dynamique, stimulant l'apprentissage et l'adaptation. Gestion d'une équipe de 11 personnes, coordonnant les opérations au bar et à la caisse pour assurer un service de qualité.
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
Serveuse Bar et Restaurant
Le Safoutier
Yaoundé, Cameroun
2018.02 - 2019.06
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
- Service rapide et courtois des clients.
- Nettoyage des locaux après le service.
Formation
Baccalauréat professionnel - Restauration
CEFOR
Yaoundé 2015.09 - 2016.06
BEP HÔTELLERIE RESTAURATION - Restauration
CEFOR
Yaoundé, Cameroun 2014.09 - 2015.06
CAP HÔTELLERIE RESTAURATION - Restauration
CEFOR
Yaoundé, Cameroun 2013.09 - 2014.06
Baccalauréat - Général A Espagnol
Lycée Biwong Bané
SUD Cameroun 2011.09 - 2013.06
Compétences
Service en salle
Service à table
Serveuse bar
Préparation des boissons
Accueil client
Propreté et hygiène
Caissière
Disponibilité
Serviabilité
Diplomatie
Informations complémentaires
- Passion pour la cuisine Africaine
- Cuisine
- Activités associatives
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Notions
Espagnol
Courant
Personnalisé
SERVEUSE EN RESTAURATION, 2025-10-01, Doppio Malto, Paris La Défense, Formation de 2 semaines proposée par Doppio Malto restaurant italien avant l'embauche pour apprendre les spécialités, boissons et gestes métier.
Chronologie
Serveuse en Restauration
Doppio Malto
2025.10 - 2026.07
Serveuse Restaurant / Caissière / Bar et Manager
Le Spoon
2019.07 - 2023.05
Serveuse Bar et Restaurant
Le Safoutier
2018.02 - 2019.06
Baccalauréat professionnel - Restauration
CEFOR
2015.09 - 2016.06
BEP HÔTELLERIE RESTAURATION - Restauration
CEFOR
2014.09 - 2015.06
CAP HÔTELLERIE RESTAURATION - Restauration
CEFOR
2013.09 - 2014.06
Baccalauréat - Général A Espagnol
Lycée Biwong Bané
2011.09 - 2013.06