NOURA MATTERA
Commis De Cuisine
ROUEN
Profil professionnel
Professionnelle polyvalente, j'ai une expérience en hôtellerie (accueil et service) en cuisine et en vente en boulangerie. Habituée au travail en équipe et au contact client, je sais m'adapter rapidement aux besoins de l'établissement. dynamique organisée et motivée, je m'engage à offrir un service de qualité.
Vue d'ensemble
14
14
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
Expérience
Vendeuse
COCCIMARKET
Rouen
11.2023 - Current
- Encaissement des achats et gestion des opérations de caisse.
- Rangement, entretien et réapprovisionnement de la boutique.
- Mise en rayons et réalisation de vitrines en proposant des visuels attractifs.
Vendeuse En Boulangerie
Fournil De Lisieux
Lisieux
02.2023 - 09.2023
- Mise en place et réapprovisionnement des vitrines pour assurer une présentation attrayante.
- Rangement et nettoyage de l'espace de vente, fermeture du magasin.
- Gestion de la caisse enregistreuse, incluant l'encaissement des paiements et la clôture journalière.
Commis de cuisine
SAVEURS DU SUD
YVETOT
03.2012 - 09.2012
- Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
- Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
- Préparation des produits de base tels que les légumes, les viandes et les sauces, facilitant la rapidité de service.
- Aide aux chefs lors de la préparation des plats, suivant les recettes et les instructions données.
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurant la salubrité des plats préparés.
Formation
TECHNICIEN EN CUISINE - HOTELLERIE ET RESTAURATION
OFPPT ISTA
AGADIR/MAROC 09.2015 - 07.2017
ACCUEIL ET RECEPTION - HOTELLERIE ET RESTAURATION
OFPPT ISTA
AGADIR /MAROC 10.2014 - 07.2015
Baccalauréat -
LYCEE TABARI
MAROC 09.2013 - 07.2014
Compétences
- Maitriser et respecter les règles d'hygiène et de propreté qui comprennent à la fois la propreté du locale et l'hygiène corporelle;
- Serviable aimable et connaitre parfaitement les règles de politesse ;
- Encaisser les commandes des clients et effectuer de la comptabilité de la caisse à la fin de la journée de travail
Informations complémentaires
- Cuisine
- Voyages
- SPORT
Langues
Français
Courant
Anglais
Courant
Allemand
Débutant
Arabe
Langue maternelle
Chronologie
Vendeuse
COCCIMARKET
11.2023 - Current
Vendeuse En Boulangerie
Fournil De Lisieux
02.2023 - 09.2023
TECHNICIEN EN CUISINE - HOTELLERIE ET RESTAURATION
OFPPT ISTA
09.2015 - 07.2017
ACCUEIL ET RECEPTION - HOTELLERIE ET RESTAURATION
OFPPT ISTA
10.2014 - 07.2015
Baccalauréat -
LYCEE TABARI
09.2013 - 07.2014
Commis de cuisine
SAVEURS DU SUD
03.2012 - 09.2012