NAZIM SAYIN
ALFORTVILLE
Profil professionnel
Titulaire du SSIAP 1 et du TFP APS, je suis disponible pour de nouvelles missions. Grâce à mon de l'observation et un sang-froid à toute épreuve, je suis capable de gérer tous les types de situations. Robuste, je dispose de la condition physique nécessaire.
Fort d'une expérience de plus de 10 ans dans l'encadrement et le management, ma polyvalence et mon autonomie sont mes spécialités. Je motivé pour un nouveau projet et possède également un grand esprit d'adaptation.
Vue d'ensemble
3
3
Languages
17
17
years of professional experience
Expérience
Assistant Manager
QUICK
Evry
- Ouverture et fermeture du restaurant Gestion quotidienne
- Secteur formation : Intégrer et suivre la formation des collaborateurs
- Secteur commercial : Mise en place d'une offre de fidélité sur application mobile
- Secteur Qualité et Hygiène : Vérification et contrôle qualité de l'ensemble du restaurant
Responsable de secteur
AVAD
2021.01 - 2025.01
- Management d'une équipe et participation au suivi administratif et RH dans le respect des procédures internes.
- Animation d'une équipe de 15 personnes, gestion des plannings et des feuilles de route, évaluation de la qualité du travail fourni, formation du personnel.
- Organisation d'événements promotionnels pour attirer de nouveaux clients et fidéliser ceux existants.
- Collaboration étroite avec les autres responsables de secteurs pour partager les meilleures pratiques et optimiser les ressources.
- Traitement des appels téléphoniques et des e-mails, apport de réponses personnalisées aux différentes demandes d'informations.
- Participation à la sélection, l'accueil et l'intégration des nouveaux collaborateurs dans le secteur.
- Coordination des opérations quotidiennes du secteur, y compris la planification des horaires et la résolution des problèmes.
- Gestion du recrutement : rédaction des annonces, sélection des candidats, conduite des entretiens d'embauche et intégration des nouveaux collaborateurs.
Manager Expert
QUICK
Créteil
2008.01 - 2019.01
- Gestion d'équipe (30 personnes) : Organisation et répartition des taches,animation de l'équipe avec la mise en place objectifs commerciaux.
- Chargé du poste commercial, suivi du marketing, prospection de nouveaux clients et fidélisation, Mise en place d'actions marketing local
- Gestion du personnel : Recrutement des équipes Intégration et formation avec suivi, réalisation de planning de l'ensemble de l'équipe, gestion administrative diverse (CONTRATS, C.P) - Flux de marchandises : Commandes, livraisons, achat par caisse, analyse de la balance financière avec plan d'actions
- Mise en place de toutes les opérations commerciales et lancement des nouveaux produits de la gamme
- Réalisation et contrôle des inventaires mensuels.
- Suivi des ratios de gestion (C.A,Marge,salaire et charge) et promotion du compte d'exploitation.
- Contrôles financiers : Versements d'espèces, CRT,ANCV et chèques.
- Pointage des paiements avec analyse, bons de dépenses et recettes.
- Opérations comptables diverses.
Formation
SSIAP 1 - Sécurité incendie
FCS Formation
MontreuilTFP APS -
FCS Formation
MontreuilBTS - Management des unités commerciales
CFA Stephenson
ParisCompétences
- Management d'équipe
- Gestion du personnel
- Encadrement
- Logiciels maîtrisés :
- Pack Office (Excel, Word et PowerPoint)
- Prise de décision rapide
- Gestes de premiers secours
- Levées de doute
- Normes sécurité incendie
- Sens des responsabilités
- Coordination avec les services d'urgence
- Réactivité face aux incidents
- Adaptabilité au changement
- Capacité à travailler sous pression
- Qualités d'écoute
- Adaptabilité aux situations critiques
- Contrôle d'accès sécurisé
- Mise en œuvre des plans d'évacuation
- Planification des rondes de sécurité
- Gestion de la sécurité incendie
- Sensibilisation à la culture sécuritaire
- Entretien préventif du matériel contre l'incendie
- Empathie avec les victimes
- Diplomatie dans l'intervention
Informations complémentaires
- Foot en club depuis 3 ans
- Passion pour les sports de combat
- Secouriste
Langues
Portugais, Turque : Langue maternelle
Courant
Anglais : B1 Intermédiaire
Débutant
Espagnol
Opérationnel
CENTRES D'INTÉRÊTS
Sports : Football et sports collectifs, Equitation ,Athlétisme, Ski, Natation, Mode : Vêtements et sneakers, Lecture en tout genre
Chronologie
Responsable de secteur
AVAD
2021.01 - 2025.01
Manager Expert
QUICK
2008.01 - 2019.01
Assistant Manager
QUICK
SSIAP 1 - Sécurité incendie
FCS Formation
TFP APS -
FCS Formation
BTS - Management des unités commerciales
CFA Stephenson