Nahil KARAD
ALTERNANCE BANQUE
Villeneuve d’Ascq
Profil professionnel
Dynamique, sérieux et curieux, je suis prêt à m’adapter rapidement et à m’engager dans les missions qui me seront confiées. Mes centres d’intérêt, comme le sport et la lecture, m’ont appris à être persévérant et organisé, des qualités que je souhaite mettre à profit dans un environnement professionnel. Je serais ravi de rejoindre votre équipe et de participer à vos projets. Je reste disponible pour un entretien, au cours duquel je pourrais vous détailler davantage ma motivation et mon envie de collaborer avec vous.
Vue d'ensemble
2024
2024
years of post-secondary education
Expérience
Commis de cuisine
La Taverne royale
Touquet
06.2025 - 08.2025
- Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
- Préparation des plats (entrées, plats principaux, desserts) selon les fiches recettes.
- Réception des marchandises, contrôle des quantité et de la qualité, rangement dans la réserve.
- Dressage des assiettes, décoration et mise en valeur des plats.
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurant la salubrité des plats préparés.
- Nettoyage et entretien rigoureux des équipements et des ustensiles, garantissant un environnement de travail hygiénique.
- Soutien aux autres membres de l'équipe lorsqu'ils sont débordés ou ont besoin d'aide.
Serveur
La voile blanche
Touquet
04.2025 - 06.2025
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Nettoyage des locaux après le service.
- Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
- Accueil des clients à leur arrivée et installation à table selon leur préférence.
- Mise en place de la salle et dressage des tables selon les consignes de présentation.
Formation
Baccalauréat général -
Lycée Raymond QUENEAU
Brevet des collèges - undefined
Collège Arthur RIMBAUD
Compétences
- Motivation constante
- Ajustement rapide aux changements de menu
- Travail en équipe dynamique
- Flexibilité horaire étendue
- Maintien d'un environnement propre et ordonné
- Mise en place rapide avant le service
- Écoute active des consignes
- Sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Cinéma
- Passion pour le foot
- Cuisine du monde
Langues
Anglais : Niveau intermédiaire
Intermédiaire
Espagnol : Niveau intermédiaire
Intermédiaire
Parcours
Année sabbatique (2024-2025) : Temps dédié à la réflexion sur mes projets personnels et professionnels
Objectif professionnel
- Motivé, curieux et dynamique, je souhaite intégrer le monde du travail afin de :
- Développer une vie sociale active
- Découvrir de nouveaux secteurs professionnels
- Acquérir de l’expérience et des compétences pratiques
Chronologie
Commis de cuisine
La Taverne royale
06.2025 - 08.2025
Serveur
La voile blanche
04.2025 - 06.2025
Brevet des collèges - undefined
Collège Arthur RIMBAUD
Baccalauréat général -
Lycée Raymond QUENEAU
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