Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Informations complémentaires
Chronologie
Mustapha TAGHAZOUT

Mustapha TAGHAZOUT

MESLAY-DU-MAINE

Profil professionnel

Boulanger avec plus de 5 ans d'expérience dans le domaine de la boulangerie artisanale, je maitrise tous les aspects de la préparation de baguettes, pains. Ma connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire garantit des produits sains et conformes aux réglementations en vigueur.

Vue d'ensemble

15
15
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education

Expérience

Boulanger

Boulangerie pâtisserie les fleurs
Casablanca / Maroc
05.2018 - 09.2023
  • Préparation, apprêt, façonnage et cuisson de la pâte à pain.
  • Fabrication des baguettes et autres pains spéciaux (seigle, campagne, de son, complet)

Gérant de restaurant

Café restaurant link's
Casablanca / Maroc
02.2015 - 05.2018
  • Contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité, vérification de la propreté des locaux.
  • Suivi quotidien des stocks : produits alimentaires, matériel et fournitures.

Serveur polyvalent

Café restaurant link's
Casablanca / Maroc
11.2012 - 01.2015
  • Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
  • Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
  • Accueil chaleureux des clients et prise en charge rapide de leurs demandes.

Vendeur comptoir

Camlis s.a.r.l
Casablanca / Maroc
08.2008 - 06.2012
  • Connaissance parfaite des produits et services proposés à la vente.
  • Encaissement des achats et gestion des opérations de caisse.
  • Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec efficacité et courtoisie.

Formation

Niveau baccalauréat -

Lycée Hassan deux, Bouizakarne
09.2003 - 05.2007

Compétences

  • Travail en équipe
  • Adaptabilité aux changements
  • Motivation personnelle

Langues

Arabe
Langue maternelle
Français
Opérationnel

Informations complémentaires

  • Musique
  • Lecture
  • sport

Chronologie

Boulanger - Boulangerie pâtisserie les fleurs
05.2018 - 09.2023
Gérant de restaurant - Café restaurant link's
02.2015 - 05.2018
Serveur polyvalent - Café restaurant link's
11.2012 - 01.2015
Vendeur comptoir - Camlis s.a.r.l
08.2008 - 06.2012
Lycée Hassan deux - Niveau baccalauréat ,
09.2003 - 05.2007
Mustapha TAGHAZOUT