Mélanie Berthomé
Recherche poste hôtesse de caisse
Soullans
Profil professionnel
Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de [Secteur]. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.
Vue d'ensemble
1
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Language
2
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years of post-secondary education
16
16
years of professional experience
Expérience
Hôtesses de caisse
Hyper u
Gérardmer
2024.09 - 2025.12
- Gestion des règlements clients en chèques, espèces et carte bancaire, remise des tickets de caisse.
- Accueil chaleureux et souriant des clients, créant une atmosphère agréable dès leur arrivée.
- Accueil chaleureux des clients lors de leur passage en caisse, scan des étiquettes produits au lecteur et traitement des paiements.
- Comptage du fonds de caisse, rangement de la monnaie et des espèces pour la mise au coffre.
- Scan des codes-barres avec la douchette, saisie manuelle des codes-barres si besoin.
- Fermeture quotidienne de la caisse, vérification rigoureuse du contenu et préparation du fonds de caisse pour le lendemain.
- Traitement rapide et sécurisé des paiements par carte bancaire, chèque ou espèces.
- Accueil chaleureux des clients, fourniture d'informations sur les produits et réponses aux questions des clients.
- Valorisation des services de la marque : carte de fidélité, cartes cadeaux, facilités de paiement.
- Veille à la conformité des transactions, comptage précis de la caisse en fin de journée.
- Communication claire avec les clients pour répondre à leurs questions ou résoudre rapidement les problèmes.
- Validation et application correcte des bons de réduction et des remises promotionnelles.
- Maintien de la propreté et de l'ordre du poste de travail et des espaces environnants.
- Respect strict des consignes de sécurité concernant la manipulation d'argent liquide et la protection contre les vols.
- Rangement et entretien en continu de la zone de caisse.
- Gestion des files d'attente pour la fluidité des passages en caisse.
- Utilisation correcte de la caisse enregistreuse, garantissant l'enregistrement précis des transactions.
- Gestion efficace des files d'attente pour réduire les temps d'attente des clients.
- Soutien ponctuel aux autres services du magasin, tel que le réassortiment ou l'accueil téléphonique, en cas de besoin.
- Adaptabilité face aux différentes situations qui peuvent se présenter dans un environnement dynamique et exigeant tel qu'un point de vente.
- Respect des procédures internes et des réglementations en vigueur pour assurer la conformité et la qualité du service.
- Assistance aux clients aux caisses automatiques du magasin.
- Signalement immédiat à la direction en cas d'anomalie constatée sur une transaction ou un comportement suspect de clientèle.
- Partage des problèmes rencontrés et des retours clients lors des réunions d'équipe.
- Assistance des clients à l'utilisation des automates, explication du mode de fonctionnement.
- Mise à jour du fichier clients dans la base informatique avec le nom, adresse, téléphone et e-mail.
- Remise de catalogues et de brochures commerciales aux clients, informations sur les opérations en cours.
- Recueil et vérification de la validité des coupons de réduction présentés en caisse.
- Promotion de la carte de fidélité du magasin, présentation des avantages et du mode d'utilisation.
- Entretien et rangement des présentoirs au niveau de la caisse selon les règles de merchandising.
- Passage d'annonces au micro, sollicitation d’un vendeur pour une information sur un produit.
- Pesée des fruits et des légumes en caisse avec la balance, étiquetage des sachets.
- Gestion des opérations courantes au guichet, remise des chéquiers et des cartes bleues.
Serveuse en restauration
Leclerc
Challans
2021.09 - 2022.05
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
Serveuse
Le plaza
Saint Gilles croix de vie
2017.02 - 2020.12
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
- Service rapide et courtois des clients.
- Nettoyage des locaux après le service.
- Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraîchissements, alcools, cocktails, bières à la pression).
- Mise en place de la salle et dressage des tables selon les consignes de présentation.
- Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
- Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
- Garantie d'un accueil aimable et d'un service de qualité afin de contribuer à la fidélisation de la clientèle et au développement commercial du restaurant.
- Accueil chaleureux des clients, présentation du menu et prise de commandes avec rapidité et courtoisie.
- Service professionnel à la table, en veillant au bien-être des clients tout au long du repas.
- Entretien régulier de la salle, mise en place des tables et vérification de la propreté générale.
- Accueil et prise en charge personnalisée des clients tout au long du service, traitement des demandes avec rapidité et efficacité.
- Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'établissement : nettoyage des locaux et du matériel, sortie des poubelles.
- Accueil des clients à leur arrivée et installation à table selon leur préférence.
- Installation des clients en fonction des tables disponibles.
- Nettoyage et maintien en ordre de la salle de restaurant pour une expérience client agréable.
- Présentation et encaissement des additions, débarrassage des tables.
- Mise en place des espaces de réception (salle et terrasse) avant l'ouverture de l'établissement.
- Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire lors du service.
- Prise des commandes clients en prenant soin de noter les demandes spéciales et allergies éventuelles.
- Participation à la préparation du restaurant avec mise en place des tables et des équipements.
- Communication positive avec les collègues pour favoriser un bon environnement de travail agréable et efficace.
- Service aux clients avec bienveillance, attention et professionnalisme afin de garantir aux consommateurs une expérience positive.
- Bonne connaissance des plats et boissons proposés au menu permettant de répondre au mieux aux demandes des clients.
- Transmission des commandes clients aux équipes en cuisine de manière claire et précise.
- Présentation des additions, encaissement des factures, traitement des paiements et rendu de la monnaie avec exactitude.
- Utilisation d'un logiciel de caisse pour l'enregistrement des commandes et l'émission des factures.
- Coordination avec les cuisines pour assurer un service fluide et une excellente qualité des plats.
- Gestion des réservations par téléphone ou en ligne, réponse aux demandes d'informations sur le restaurant.
- Prise des commandes avec précision, présentation des plats et suggestions du jour, recommandation de mariages mets-vins.
- Organisation des réservations, de la disposition des tables et rotation des clients en salle et en terrasse.
- Surveillance de la salle pendant le service, anticipation des besoins clients.
- Préparation des boissons froides et chaudes, des cocktails, tirage des bières.
- Inscription des menus, des spécialités culinaires et des tarifs sur le tableau.
- Mise en place de l'office : couverts, menus, instruments de service, serviette.
- Information des clients sur la composition des plats et sur l'origine des produits.
- Plonge des verres en machine durant le service en fonction des besoins.
- Réception et rangement des livraisons en réserve et dans les réfrigérateurs.
- Mise en place des buffets de restauration avec des visuels soignés et attrayants.
- Gestion des clients en terrasse : accueil, commandes, service au plateau, paiement, rangement.
- Découpe des poissons et des viandes selon les techniques professionnelles, flambage de plats.
Serveuse
Les voyageurs
Saint Gilles croix de vie
2009.08 - 2015.11
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
Formation
Restauration
Lycées Edward Branly
La roche sur yon 2009.09 - 2011.05
Compétences
- Sensibilisation aux gestes éco-responsables
- Écoute active des besoins
- Mise à jour des prix
- Accueil chaleureux des clients
- Tact et discrétion
- Rigueur dans le travail
- Gestion du temps efficace
- Adaptabilité aux situations
- Prise d'initiative
- Mise en rayon efficace
- Sourire en toutes circonstances
- Réactivité face aux imprévus
- Dynamisme commercial
- Polyvalence dans les tâches
- Adaptabilité aux changements
- Maintien de la propreté
- Autonomie professionnelle
- Maitrise d'outils bureautiques
- Aptitude à travailler en équipe
- Procédures d'ouverture et fermeture
Langues
Français
Langue maternelle
Informations complémentaires
- Lecture
- Cuisine
- Pâtisserie
- Peinture
- Cinéma
Chronologie
Hôtesses de caisse
Hyper u
2024.09 - 2025.12
Serveuse en restauration
Leclerc
2021.09 - 2022.05
Serveuse
Le plaza
2017.02 - 2020.12
Restauration
Lycées Edward Branly
2009.09 - 2011.05
Serveuse
Les voyageurs
2009.08 - 2015.11