Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Personnalisé
Informations complémentaires
Chronologie
Generic
MD FOKRUL ISLAM

MD FOKRUL ISLAM

Comme de cuisine
Bondy

Profil professionnel

  • Passionné par la restauration rapide, je suis un professionnel dynamique et polyvalent, doté dʼune grande expérience en gestion de caisse et dʼune efficacité reconnue pour offrir un service rapide et de qualité

Vue d'ensemble

10
10
years of professional experience

Expérience

Comme de cuisine

Caffè Cardito Italien
92140 Clamart France
01.2024 - 03.2025
  • Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
  • Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
  • Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.

Comme de cuisine polyvalent

Les Deux Magots
Paris 75006 France
02.2023 - 09.2023
  • Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
  • Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
  • Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.

Cuisinie sushiman

Bozen
75017 Paris, France
11.2021 - 11.2022
  • Gestion des stocks d'ingrédients frais, commande auprès des fournisseurs locaux.
  • Préparation des poissons et fruits de mer, selon les normes d'hygiène et de qualité.
  • Suivi des stocks, signalement des besoins en réapprovisionnement, réalisation d'inventaires.

Comme de cuisine polyvalent

Les Deux Magots
Paris 75006 France
03.2021 - 09.2021
  • Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
  • Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
  • Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.

Comme de cuisine

Côte sushi
92500 Rueil-Malmaison France
12.2020 - 02.2021
  • Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
  • Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
  • Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.

Comme de Cuisine

Restaurant Nonna cardite Italian
93110 Rosny-sous-Bois France , France
02.2018 - 09.2019
  • Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
  • Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
  • Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.

Comme de cuisine

Hy's café
93140 Bondy France
06.2017 - 12.2017
  • Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
  • Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
  • Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.

Aide cuisinier

SUSHI Lodoko
94800 Villejuif France , France
06.2015 - 04.2017
  • Nettoyage, épluchage et découpe des fruits et légumes.
  • Découpe et épluchage des légumes, fruits et viandes selon les normes d'hygiène.
  • Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.

Formation

Baccalauréat - undefined

Noakhali High school
Noakhali

CAP - A2

Association OFIORA
93300 Aubervilliers
05.2023 - 10 2023

CAP - A1

OFII
Argenteuil 95100
02.2022 - 12 2022

Compétences

  • Prise de commande Encaissement rapide
  • Maintien de la propreté
  • Respect des normes HACCP
  • Accueil client Satisfaction client
  • Rapidité Efficacité sous pression
  • Capacité à travailler en équipe
  • Rigueu Attention aux détails
  • Préparation des plats Assemblage des plats Gestion des stocks
  • Réapprovisionnement
  • Service en salle Service en cuisine
  • Excellent relationnel Sens du service
  • Polyvalence Adaptabilité

Langues

Bangla
Langue maternelle
Anglais
Débutant
Hindi
Élémentaire (A2)
Français
Élémentaire (A2)
Arabe
Débutant (A1)

Personnalisé

  • Footbal /Cricket
  • ciném / Écouter de la musique
  • Cuisiner pour soi-même

Informations complémentaires

  • Passion pour le [Sport]
  • Cuisine du monde
  • Pratique du [Sport] depuis [Nombre] ans
  • Cuisine
  • Voyages : [Pays]
  • Secouriste pour la Croix Rouge
  • Pratique du [Sport] et gestion de l'association depuis [Nombre] ans
  • Cinéma
  • Chant

Chronologie

Comme de cuisine

Caffè Cardito Italien
01.2024 - 03.2025

CAP - A2

Association OFIORA
05.2023 - 10 2023

Comme de cuisine polyvalent

Les Deux Magots
02.2023 - 09.2023

CAP - A1

OFII
02.2022 - 12 2022

Cuisinie sushiman

Bozen
11.2021 - 11.2022

Comme de cuisine polyvalent

Les Deux Magots
03.2021 - 09.2021

Comme de cuisine

Côte sushi
12.2020 - 02.2021

Comme de Cuisine

Restaurant Nonna cardite Italian
02.2018 - 09.2019

Comme de cuisine

Hy's café
06.2017 - 12.2017

Aide cuisinier

SUSHI Lodoko
06.2015 - 04.2017

Baccalauréat - undefined

Noakhali High school

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