MAXIME GAUTHIER
Thonon-les-Bains
Profil professionnel
Étant polyvalent, fiable et appliqué je suis habitué aux environnements exigeants ce qui m'a permis de développer mon autonomie et mon sens de l'organisation et le sens du client.
Vue d'ensemble
3
3
Languages
7
7
years of professional experience
Expérience
Intermédiaire en assurances
SOCIETE BROKERLINK
Martigny
2026.08 - 2026.09
- Identification et analyse des besoins spécifiques des clients pour faciliter la négociation et la conclusion d'affaires au nom de Brokerlink.
- Résolution des problèmes et des difficultés en proposant des solutions et des stratégies efficaces.
- Entrée en contact facile et bonne aisance relationnelle avec tout type d’interlocuteur.
- Organisation des activités en fonction de leur temps de traitement et du planning.
Second de salle / Responsable bar – Saisonnier
Camping La Baume La Palmeraie
Fréjus
2025.03 - 2025.09
- Supervision de l'organisation du service, du bar et de la cuisine avec gestion des stocks pour garantir une qualité de service constante.
- Contrôle de la qualité des produits servis.
- Formation du personnel aux techniques de bar.
- Contrôle de la qualité des produits servis.
Cuisinier – Saisonnier
Camping La Baume La Palmeraie
Fréjus
2024.04 - 2024.09
- Réception et stockage des produits alimentaires dans les normes.
- Aménagement des postes de travail en cuisine pour optimiser l'efficacité opérationnelle. en cuisine pour assurer un environnement opérationnel efficace et à l'exécution de diverses tâches culinaires selon les procédures établies tout en appliquant rigoureusement les règles d'hygiène alimentaire
- Nettoyage, désinfection et entretien du matériel et de l'environnement de travail dans le respect des normes d'hygiène.
- Respect des normes d’hygiène en cuisine professionnelle.
Barman
Casino de Fréjus
Fréjus
2023.11 - 2024.03
- Préparation des cocktails de la carte en tenant compte des tendances de consommation des clients pour répondre à leurs attentes.
- Supervision de la relation clientèle en garantissant le respect des procédures internes et des règles de sécurité, tout en maintenant une gestion efficace du stress et des flux lors des périodes de forte affluence.
- Organisation de l'agencement du bar avant l'arrivée des clients pour assurer un service fluide et efficace, tout en garantissant le bon fonctionnement des machines.
- Entretien de l'espace de travail en nettoyant les surfaces et machines et en rangeant la vaisselle.
Animateur scolaire et périscolaire
Mairies de La Norville, Arpajon et Ollainville
2019.09 - 2023.09
- Supervision des enfants dans les environnements scolaires et périscolaires, assurant leur sécurité et leur bien-être. dans un cadre scolaire et périscolaire. Gestion des situations imprévues avec calme et méthode, grâce à un sens aigu de l'organisation, de la fiabilité et du travail en équipe.
- Instauration d'une relation de confiance avec les familles, transmission des informations.
- Collaboration avec les autres acteurs intervenant dans la prise en charge.
- Contribution à l'entretien du matériel d'animation, signalement des besoins.
Formation
Examen AFA toutes branches -
HACCP -
Baccalauréat ES / CFES -
Lycée de La Norville René Cassin
BAFA -
PSC1 -
Compétences
- Négociation commerciale
- Principes relations client
- Respect des procédures
- Gestion des délais
- Rigueur
- Travail en équipe
- Initiative personnelle
LANGUES
FRANCAIS LANGUE MATERNELLE
Bilingue
C2
ANGLAIS B1
Opérationnel
B2
ESPAGNOL B1
Intermédiaire
B1
HOBBIES
Randonnée, Salle de sport, Surf, Voyages, Informatique, L'Écriture
REFERENCE
Pascal, Antoine, Directeur des Achats, Groupe Bisa Boulangerie Industrielle SA à Vernaz, Référence sur demande
Chronologie
Intermédiaire en assurances
SOCIETE BROKERLINK
2026.08 - 2026.09
Second de salle / Responsable bar – Saisonnier
Camping La Baume La Palmeraie
2025.03 - 2025.09
Cuisinier – Saisonnier
Camping La Baume La Palmeraie
2024.04 - 2024.09
Barman
Casino de Fréjus
2023.11 - 2024.03
Animateur scolaire et périscolaire
Mairies de La Norville, Arpajon et Ollainville
2019.09 - 2023.09
Examen AFA toutes branches -
HACCP -
Baccalauréat ES / CFES -
Lycée de La Norville René Cassin