Mathys LEVIONNOIS
EMPLOYE LIBRE SERVICE
ANGERS
Profil professionnel
BONJOUR, je recherche du travail en tant qu'employé libre service.
Je recherche dans ce domaine car je pense avoir les compétence pour mener à bien les tâches utiles à ce metier.
Vue d'ensemble
5
5
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education
Expérience
ouvrier boulanger
AUCHAN Retail
ANGERS
2025.11 - 2026.01
ouvrier boulanger
Carrefour grand Maine
ANGERS
2025.04 - 2025.07
ouvrier boulanger + aide en pâtisserie à la demande
AUCHAN Retails
ANGERS
2025.02 - 2025.03
ouvrier boulanger
Boulangerie le festin du lion
LE LION D'ANGERS
2024.12 - 2025.01
Formation boulangerie spécialisée
Boulangerie la belle fournée
ANGERS
2024.09 - 2024.11
Deuxième année CAP Boulanger en alternance
Super U les justices
ANGERS
2023.09 - 2024.08
Première année CAP Boulanger en alternance
Les petits bonheurs
ANGERS
2022.09 - 2023.08
stage en pâtisserie
Les petits bonheurs
ANGERS
2022.06 - 2022.07
stage en pâtisserie
Les petits bonheurs
ANGERS
2021.11 - 2021.12
stage en pâtisserie
La régalade
ANGERS
2021.05 - 2021.05
stage chez un traiteur
SPAR
LA MEMBROLLE SUR LONGUENEE
2021.02 - 2021.02
Stage de troisième
Collège Saint-Benoît
ANGERS
2021.01 - 2021.01
stage en boucherie-charcuterie-traiteur
La boucherie Verroise
VERRIERES EN ANJOU
2021.01 - 2021.01
Formation
CAP Boulanger -
ANGERS 2023.09 - 2024.08
Formation boulangerie spécialisée - undefined
Boulangerie la belle fournée
ANGERS 2024.09 - 2024.11
CAP Boulanger - undefined
ANGERS 2022.09 - 2023.08
Diplôme National du Brevet (DNB) - undefined
Collège Saint-Benoît
ANGERSCompétences
- Ponctuel
- Esprit d'équipe
- Motivé
- Passionné du travail des différentes pâtes
- Tourage
- Pâtisserie
- Cuisine
- Connaissance des normes obligatoires en agroalimentaire
- Contrôle qualité des ingrédients
- Logiciel de gestion d'inventaire
- Gestion du stock de matières premières
- Implication personnelle forte
- Boulage des pâtons
- Caractéristiques des farines
- Conversion d'unités de mesure
- Techniques de congélation
- Utilisation du pétrin mécanique
- Calcul de quantité
Informations complémentaires
- Pratique de la boxe depuis 1 ans et demi ainsi que du grappling
- Pâtisserie
- Cuisine
Personnalisé
- Lecture
- Dessin
- Pâtisserie, cuisine et viennoiseries
- Cyclisme sur route
Chronologie
ouvrier boulanger
AUCHAN Retail
2025.11 - 2026.01
ouvrier boulanger
Carrefour grand Maine
2025.04 - 2025.07
ouvrier boulanger + aide en pâtisserie à la demande
AUCHAN Retails
2025.02 - 2025.03
ouvrier boulanger
Boulangerie le festin du lion
2024.12 - 2025.01
Formation boulangerie spécialisée
Boulangerie la belle fournée
2024.09 - 2024.11
Formation boulangerie spécialisée - undefined
Boulangerie la belle fournée
2024.09 - 2024.11
Deuxième année CAP Boulanger en alternance
Super U les justices
2023.09 - 2024.08
CAP Boulanger -
2023.09 - 2024.08
Première année CAP Boulanger en alternance
Les petits bonheurs
2022.09 - 2023.08
CAP Boulanger - undefined
2022.09 - 2023.08
stage en pâtisserie
Les petits bonheurs
2022.06 - 2022.07
stage en pâtisserie
Les petits bonheurs
2021.11 - 2021.12
stage en pâtisserie
La régalade
2021.05 - 2021.05
stage chez un traiteur
SPAR
2021.02 - 2021.02
Stage de troisième
Collège Saint-Benoît
2021.01 - 2021.01
stage en boucherie-charcuterie-traiteur
La boucherie Verroise
2021.01 - 2021.01
Diplôme National du Brevet (DNB) - undefined
Collège Saint-Benoît