Marion WICK

• Maintien d'une attitude positive et professionnelle face aux situations difficiles ou stressantes impliquant les clients.
• Suivi rigoureux des procédures d'encaissement
• Collaboration étroite avec l'équipe de vente pour s'assurer que les commandes sont traitées rapidement et efficacement.

Formation de groupes aux outils et méthodes du théâtre d'improvisation et aux compétences sociales

Prospection de clients dans le secteur culturel et de la santé

• Animation de formation aux compétences informationnelles pour le public académique et les médecins (méthodes et outils)
• Sélection d'outils pédagogiques et méthodologiques adaptés au niveau des apprenants.
• Techniques de veille et recherches d'informations dans les bases de données médicales

Innovation and Design Team, Produits sucrés

• Gestion de projets internationaux de développement d'arômes et technologies d'encapsulation innovantes pour le marché des produits céréaliers
• Pilotage de projets de développement de nouveaux produits depuis la définition des besoins jusqu'au lancement des nouveaux produits sur le marché
• Analyse des besoins marketing (USA, Europe, Asie) et rédaction de business case
• Coordination des tâches des équipes d'aromaticiens, chercheurs en technologies, équipes d'industrialisation et marketing, suivi des indicateurs de gestion de projets
• Animation et coordination de réunions. Rédaction de compte rendus, communication au top management
• Analyses sensorielles et dégustations d'arômes dans des applications de produits céréaliers.
• Analyses et synthèses des résultats
• Développement d'arômes naturels en remplacement d'arômes articifiels (cacao, arômes beurre, arômes fromage). Développement de masqueurs d'arômes
• Veille scientifique et concurrentielle
• Présentations des nouveaux produits aux clients, Visites des grands comptes pour le marché US des produits céréaliers

Support technique et support à la vente, promotion de la gamme de levains (liquides, poudres)

• Visites clients en binôme avec les commerciaux (Amérique du Nord (USA, Canada), Europe)
• Mise en place d'outils d'aide à la vente destinés aux forces commerciales (brochures, fiches techniques).
• Formations techniques des équipes commerciales
• Visites clients à l'international (USA, Canada, France, Italie) et conseils dans le choix des produits et reporting au management
• Présentations techniques aux grands comptes
• Promotion de la gamme de levains de panification et d'extraits de levure
• Suivi mensuel des ventes de la business unit Levains