MARIO VIGNAL
CUISINIER
Le Havre
Profil professionnel
Personne passionnée du métier Collectivité Epadh Hôpital Écoles Self Entreprise Restaurant.... Travaillant sans stress ni pression dans la joie et la bonne humeur
Vue d'ensemble
26
26
years of professional experience
1
1
year of post-secondary education
Expérience
Cuisinier
Manpower
Le Havre
2025.02 - 2025.02
Cuisinier
Adecco
2022.06 - 2024.12
- Présentation de l'entreprise: Hôpital Epahd Association Siemens
- Hôpital Epahd Association Siemens
Cuisinier traiteur
Pitaya
2022.02 - 2022.04
Chef cuisinier
Dupont Restauration
2021.01 - 2021.10
Cuisinier
Jules Lescenes
2020.01 - 2020.04
Cuisinier
Hôpital Rothschild
2015.06 - 2016.09
Cuisinier
Flunch
2013.01 - 2013.09
Cuisinier
Rainforest Eurodisney
2003.05 - 2004.05
Cuisinier
Cote a cote
1999.07 - 1999.10
Assistant son , Compositeur, Producteur
Emmaüs
1999.07 - 2009.09
Formation
Bio service ata - Restauration
Lycée Marx Dormoy
Champigny-sur-Marne 1998.01 - 1998.05
Cqp Cuisine - Restauration
Greta
Le havre 2020.01 - 2020.05
Niveau Bac - Charger clientèle/Conseiller relation a distance
Le vaisseau
Le havre 2022.03 - 2022.05
Compétences
- Règles d'hygiène et de propreté
- Règles de sécurité
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Modes de cuisson des aliments
- Utilisation de four à commandes numériques
- Dressage de plats
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Préparer des plats simples
- Remettre la commande au client
- Conditionner un produit
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Autonomie
- Capacité de décision
- Gestion du stress
- Réactivité
- Sens de l'organisation
Langues
Anglais
Opérationnel
Espagnol
Opérationnel
Personnalisé
- Bricolage
- Cinéma
- Cuisine / Pâtisserie
- Musique
- Sports de combat
Informations complémentaires
- Cinéma
- Cuisine
- Musique
Chronologie
Cuisinier
Manpower
2025.02 - 2025.02
Cuisinier
Adecco
2022.06 - 2024.12
Niveau Bac - Charger clientèle/Conseiller relation a distance
Le vaisseau
2022.03 - 2022.05
Cuisinier traiteur
Pitaya
2022.02 - 2022.04
Chef cuisinier
Dupont Restauration
2021.01 - 2021.10
Cqp Cuisine - Restauration
Greta
2020.01 - 2020.05
Cuisinier
Jules Lescenes
2020.01 - 2020.04
Cuisinier
Hôpital Rothschild
2015.06 - 2016.09
Cuisinier
Flunch
2013.01 - 2013.09
Cuisinier
Rainforest Eurodisney
2003.05 - 2004.05
Cuisinier
Cote a cote
1999.07 - 1999.10
Assistant son , Compositeur, Producteur
Emmaüs
1999.07 - 2009.09
Bio service ata - Restauration
Lycée Marx Dormoy
1998.01 - 1998.05