Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Personnalisé
Informations complémentaires
Chronologie
Generic
MARIO VIGNAL

MARIO VIGNAL

CUISINIER
Le Havre

Profil professionnel

Personne passionnée du métier Collectivité Epadh Hôpital Écoles Self Entreprise Restaurant.... Travaillant sans stress ni pression dans la joie et la bonne humeur

Vue d'ensemble

26
26
years of professional experience
1
1
year of post-secondary education

Expérience

Cuisinier

Manpower
Le Havre
02.2025 - 02.2025

Cuisinier

Adecco
06.2022 - 12.2024
  • Présentation de l'entreprise: Hôpital Epahd Association Siemens
  • Hôpital Epahd Association Siemens

Cuisinier traiteur

Pitaya
02.2022 - 04.2022

Chef cuisinier

Dupont Restauration
01.2021 - 10.2021

Cuisinier

Jules Lescenes
01.2020 - 04.2020

Cuisinier

Hôpital Rothschild
06.2015 - 09.2016

Cuisinier

Flunch
01.2013 - 09.2013

Cuisinier

Rainforest Eurodisney
05.2003 - 05.2004

Cuisinier

Cote a cote
07.1999 - 10.1999

Assistant son , Compositeur, Producteur

Emmaüs
07.1999 - 09.2009

Formation

Bio service ata - Restauration

Lycée Marx Dormoy
Champigny-sur-Marne
01.1998 - 05.1998

Cqp Cuisine - Restauration

Greta
Le havre
01.2020 - 05.2020

Niveau Bac - Charger clientèle/Conseiller relation a distance

Le vaisseau
Le havre
03.2022 - 05.2022

Compétences

  • Règles d'hygiène et de propreté
  • Règles de sécurité
  • Modes de conservation des produits alimentaires
  • Modes de cuisson des aliments
  • Utilisation de four à commandes numériques
  • Dressage de plats
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Préparer des plats simples
  • Remettre la commande au client
  • Conditionner un produit
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Autonomie
  • Capacité de décision
  • Gestion du stress
  • Réactivité
  • Sens de l'organisation

Langues

Anglais
Opérationnel
Espagnol
Opérationnel

Personnalisé

  • Bricolage
  • Cinéma
  • Cuisine / Pâtisserie
  • Musique
  • Sports de combat

Informations complémentaires

  • Cinéma
  • Cuisine
  • Musique

Chronologie

Cuisinier

Manpower
02.2025 - 02.2025

Cuisinier

Adecco
06.2022 - 12.2024

Niveau Bac - Charger clientèle/Conseiller relation a distance

Le vaisseau
03.2022 - 05.2022

Cuisinier traiteur

Pitaya
02.2022 - 04.2022

Chef cuisinier

Dupont Restauration
01.2021 - 10.2021

Cqp Cuisine - Restauration

Greta
01.2020 - 05.2020

Cuisinier

Jules Lescenes
01.2020 - 04.2020

Cuisinier

Hôpital Rothschild
06.2015 - 09.2016

Cuisinier

Flunch
01.2013 - 09.2013

Cuisinier

Rainforest Eurodisney
05.2003 - 05.2004

Cuisinier

Cote a cote
07.1999 - 10.1999

Assistant son , Compositeur, Producteur

Emmaüs
07.1999 - 09.2009

Bio service ata - Restauration

Lycée Marx Dormoy
01.1998 - 05.1998
MARIO VIGNALCUISINIER