Malak Labdi
l'atelier du boulanger
FREJUS
Vue d'ensemble
Assistant de direction expérimenté et entreprenant, ayant 1 années d'expérience. Expert en planification stratégique et en organisation, j'apporte un soutien complet aux dirigeants d'entreprise. Centré sur la finalité, j'ai la capacité de réaliser les objectifs à long terme grâce à mon organisation quotidienne. Je suis entièrement dévoué au service à la clientèle, à la satisfaction du client et à la communication au sein d'une équipe.
02+
Languages
03+
ans d'études secondaires
03+
Années d'expérience
Expérience
2025.10 - 2026.101 Year
Assistante de manager
l'atelier du boulanger | FREJUS
- Suivi de l'évolution des stocks, passation et réception des commandes, contrôle des livraisons.
- Supervision du personnel : répartition et suivi du travail effectué par les employés, gestion des plannings, des absences et des congés.
- Vieille au bon fonctionnement de l'entreprise en l'absence de la Direction.
- Prise en charge de l'accueil téléphonique, des e-mails et du courrier et gestion de comptes rendus.
- Suivi de la facturation, mise à jour des tableaux de bord, relances téléphoniques pour obtenir les paiements et les documents manquants.
- Contrôle de l'application des normes d'hygiène et de sécurité et du respect des standards de l'entreprise.
2025.02 - 2025.031 Month
Cuisinier polyvalent
casar | FREJUS
- Nettoyage de la station de travail, du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.
- Nettoyage quotidien du matériel et maintien d'un environnement propre dans la cuisine.
- Préparation quotidienne de divers plats chauds et froids, notamment entrées, plats principaux, desserts et hors-d'œuvre.
2024.04 - 2024.062 Months
Vendeuse
gifi | FREJUS
- Encaissement des achats et gestion des opérations de caisse.
- Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec efficacité et courtoisie.
- Rangement, entretien et réapprovisionnement de la boutique.
Formation
Baccalauréat profesionnel | cuisine
lycée albert camus | FREJUS | 2023.09 - 2025.09
lycée albert camus - FREJUS
2023.09 - 2025.09
BTS | assistante manager
Lycée IFC DIS | Toulouse | 2025.10 - 2026.10
Lycée IFC DIS - Toulouse
2025.10 - 2026.10
Compétences
Informations complémentaires
- Voyages linguistique
- Mode
- Lecture
- Photographie
Langues
Anglais
Opérationnel
Arabe
Notions
Disponibilités professionnelles
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
matin
après-midi
soirée
Faites glisser pour parcourir
Chronologie
Assistante de manager
l'atelier du boulanger
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