LUDOVIC LLARI
Toulouse
Profil professionnel
Fort d’une expérience polyvalente et d’un véritable sens du relationnel, je sais m'adapter à l'environnement qui m'entoure. Mon sens de l’analyse, ma réactivité et ma capacité à anticiper les besoins font de moi un candidat fiable et opérationnel .
Vue d'ensemble
7
7
years of professional experience
1
1
Certification
Expérience professionnelle
Manager en restauration rapide
Fresh Burritos
Toulouse
04.2023 - 09.2024
- Vérification des caisses, contrôle de la bonne comptabilisation des recettes et gestion des dépôts à la banque.
- Opérations d'ouverture et de fermeture du restaurant effectuées en respectant les normes de sécurité établies.
- Contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité, vérification de la propreté des locaux.
- Formation des nouveaux embauchés : procédures de travail, utilisation des équipements.
- Gestion d'une équipe de [5] personnes.
Sergent
armeé de l'air et de l'espace
rochefort
12.2021 - 11.2022
- Reconnaissance de zones avant intervention, recueil d'informations du terrain, étude de cartes et de plans.
- Gestion des ressources matérielles et logistiques, veillant à l'approvisionnement et au maintien du matériel nécessaire.
- Direction d'interventions avec d'autres corps de métier, coordination des actions avec les supérieurs.
- Encadrement d'une équipe de 8 techniciens chargés de la maintenance.
- Supervision et encadrement d'une équipe de 10 militaires, assurant la discipline et le respect des règles.
Employé polyvalent
stockomanie
Toulouse
07.2020 - 09.2020
- Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements et conseils sur les produits.
- Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec courtoisie et professionnalisme.
- Encaissement des règlements clients et comptage du fond de caisse en fin de service.
- Gestion des stocks et de l'approvisionnement, réception et déballage des marchandises.
- Réception des palettes de marchandises, contrôle et rangement des produits dans la réserve, évacuation des emballages.
- Maintien en ordre, nettoyage, approvisionnement et réassort des rayons.
Vendeur automobile
Fiat Guyane
Cayenne
04.2019 - 09.2019
- Présentation soignée des véhicules sur le lieu de vente, en mettant l'accent sur leurs caractéristiques clés et leur valeur ajoutée.
- Analyse régulière du marché automobile afin d'adapter l'offre aux tendances actuelles.
- Connaissance parfaite des produits et services proposés à la vente.
- Négociation et vente de véhicules neufs ou d'occasion en fonction des besoins des clients.
- Traitement des leads par téléphone et mail.
Employé polyvalent
auchan
Mantes-la-Jolie
07.2018 - 09.2018
- Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements et conseils sur les produits.
- Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec courtoisie et professionnalisme.
- Encaissement des règlements clients et comptage du fond de caisse en fin de service.
Employé polyvalent de restauration
Buffalo Grill
Mantes-la-Jolie
03.2018 - 06.2018
- Plonge de la vaisselle à la main ou à l'aide du lave-vaisselle.
- Remise en ordre et nettoyage de la salle à la fin du service afin d'assurer l'organisation des lieux pour le service suivant.
- Respect scrupuleux des consignes sanitaires pour éviter toute contamination croisée entre aliments ou ustensiles.
- Préparation et assemblage de plats simples selon les fiches recettes.
- Participation au nettoyage et à l'entretien courant de la cuisine.
- Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.
Formation
Cabin Crew Attestation - aéronautique
Aéroschool
toulouseLicence 2 - lettres Modernes
Université Mirail Jean-Jaures
Toulouse /2014 - /2015
Baccalauréat -
Lycée Polyvalent Lama Prévot
rémire-Montjoly /2016 - /2017
agent d'escale - aéronautique
Camas Formation
toulouse 01.2020 - 04.2020
Compétences
- Word, Excel, PowerPoint, Outlook
- Autonomie et efficacité
- Sens de l'initiative
- Sens des responsabilités
- Bon sens relationnel
- Gestion logiciels réservation
Informations complémentaires
- E-commerce
- Cuisine du monde
- Passion pour les cultures du mondes
Langues
Anglais
Courant
Français
Langue maternelle
Certificats
HACCP (2 an)
Certificat agent d'escale
Frise chronologique
Manager en restauration rapide
Fresh Burritos
04.2023 - 09.2024
Sergent
armeé de l'air et de l'espace
12.2021 - 11.2022
Employé polyvalent
stockomanie
07.2020 - 09.2020
agent d'escale - aéronautique
Camas Formation
01.2020 - 04.2020
Vendeur automobile
Fiat Guyane
04.2019 - 09.2019
Employé polyvalent
auchan
07.2018 - 09.2018
Employé polyvalent de restauration
Buffalo Grill
03.2018 - 06.2018
Cabin Crew Attestation - aéronautique
Aéroschool
Licence 2 - lettres Modernes
Université Mirail Jean-Jaures
/2014 - /2015
Baccalauréat -
Lycée Polyvalent Lama Prévot
/2016 - /2017
Les gens que vous connaissez peuvent-être
Sandhya RaiSandhya Rai
Team Member à Fresh BurritosTeam Member à Fresh Burritos
Japneet KaurJapneet Kaur
Manager à Quesada Burritos & TacosManager à Quesada Burritos & Tacos
Yanet AscencioYanet Ascencio
Assistant Manager à Cabo Bob’s BurritosAssistant Manager à Cabo Bob’s Burritos