Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Chronologie
Generic
Ludivine Arevalo

Ludivine Arevalo

Canejan,33

Profil professionnel

Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une entreprise à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme.

Vue d'ensemble

6
6
years of professional experience

Expérience

Chef de ligne de conditionnement

RAl Diagnostics
Martillac
05.2024 - Actuel
  • Gestion de la ligne de production selon les ordres de fabrication, réglage et approvisionnement des machines en matières premières.
  • Suivi et contrôle de la qualité des produits finis pour assurer leur conformité aux normes.
  • Gestion des équipes de production, répartition des tâches et suivi du rendement.
  • Formation des équipes : procédures de fabrication, utilisation des machines.
  • Maintien d'un environnement propre et sécurisé sur la ligne, respectant scrupuleusement les consignes de sécurité.
  • Contrôle qualité des produits d'après le cahier des charges clients, retrait des non-conformités, renseignement des documents de suivi.

Operatrice de conditionnement

RAL Diagnostics
Martillac
03.2023 - 01.2024
  • Conditionnement de produits sur une ligne de production.
  • Respect strict des normes d'hygiène, sécurité et environnement au sein du poste de travail.
  • Nettoyage et entretien courant du poste de travail conformément aux règles de sécurité et d'hygiène.
  • Retrait des produits avec des défauts.
  • Réalisation des contrôles qualité prévus et mise à l'écart des produits non-conformes.
  • Contrôle qualité des produits finis, en vérifiant l'aspect visuel et les dimensions.
  • Filmage ou houssage des palettes afin de protéger la marchandise en vue de l'expédition.
  • Contrôle régulier de la qualité des conditionnements, mise en œuvre d'opérations correctives en cas de non-conformité.

Second de cuisine

Lna Santé, Villa Valrose
Latresne
04.2021 - 02.2023
  • Contrôle des marchandises à la livraison.
  • Préparation de divers plats, entrées et desserts selon les normes d'hygiène et de qualité.
  • Préparation des plats et dressage des assiettes en veillant à la saveur et à l'esthétique.
  • Inventaire régulier des stocks : réserve et réfrigérateurs.
  • Contrôle de la bonne application des normes d'hygiène et de la propreté de la cuisine.
  • Assistance du chef dans la préparation, la confection et le dressage des plats en suivant les directives.
  • Veille au respect des normes d'hygiène pour assurer la conformité de l'établissement.

Téléprospectrice

ENR&co
Canéjan, 33
12.2020 - 03.2021
  • Émission d'appels auprès de particuliers en suivant le script commercial, renseignement du fichier de suivi.
  • Prise de rendez-vous pour les équipes commerciales, mise à jour des données dans les plannings.
  • Présentation des produits et des services de la société d'après l'argumentaire commercial, traitement des objections.
  • Ajustement du discours selon le profil de l'interlocuteur afin d'offrir une performance de qualité.

Responsable D’Accueil

Super U
Belin-beliet, 33
01.2020 - 05.2020
  • Assurance d'un accueil chaleureux et efficace pour les clients et visiteurs.
  • Organisation des plannings et des horaires du personnel d'accueil.
  • Traitement des réclamations clients afin d'assurer leur satisfaction et garantir la qualité de leur séjour.
  • Collaboration avec les autres services pour assurer la fluidité des opérations quotidiennes.
  • Traitement des appels téléphoniques, prise des messages, transferts des appels et réponse aux demandes des clients.
  • Accueil et orientation des clients à leur arrivée dans l'établissement.

Hotesse De Caisse

Super U
Belin-beliet, 33
05.2019 - 01.2020
  • Gestion des règlements clients en chèques, espèces et carte bancaire, remise des tickets de caisse.
  • Accueil chaleureux et souriant des clients, créant une atmosphère agréable dès leur arrivée.
  • Accueil chaleureux des clients lors de leur passage en caisse, scan des étiquettes produits au lecteur et traitement des paiements.

Second De Cuisine

L’atelier De Chocho
Belin-Beliet, 33
09.2018 - 04.2019
  • Contrôle des marchandises à la livraison.
  • Préparation de divers plats, entrées et desserts selon les normes d'hygiène et de qualité.
  • Préparation des plats et dressage des assiettes en veillant à la saveur et à l'esthétique.
  • Contrôle de la bonne application des normes d'hygiène et de la propreté de la cuisine.
  • Assistance du chef dans la préparation, la confection et le dressage des plats en suivant les directives.
  • Veille au respect des normes d'hygiène pour assurer la conformité de l'établissement.

Plongeur En Restaurant

Le Chateau De Salles
Salles, 33
06.2018 - 08.2018
  • Rangement du matériel de cuisine et de la vaisselle propre.
  • Rangement de la vaisselle et des ustensiles de cuisine sur les étagères après le lavage, contrôle de propreté.
  • Nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service.
  • Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.
  • Nettoyage et désinfection des équipements de la cuisine, des frigos et des fours.
  • Nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols, plans de travail).
  • Plonge à la main et en machine au sein d'un restaurant traditionnel, 100 couverts par soir.

Formation

Brevet Des Collèges - Enseignement Général

Collège Alienor D’Aquitaine
Salles, 33

Brevet D’Etudes Professionnelles - Hotellerie

Lycée Hôtelier De Gascogne
Talence, 33

Baccalauréat Professionnel De Cuisine - Hôtellerie

Lycée Hôtelier De Gascogne
Talence, 33

Compétences

  • Communication avec les clients
  • Autonomie
  • Capacités d'adaptation
  • Respect des règles
  • Travail en équipe
  • Organisation
  • Sens de l'initiative
  • Aptitude à la communication
  • Programmation des machines
  • Préparation des palettes
  • Étiquetage
  • Adaptabilité
  • Techniques de conditionnement
  • Rapidité d'exécution
  • Manutention
  • Polyvalence
  • Formation d'équipe
  • Collaboration inter-départements
  • Surveillance continue
  • Contrôle qualité des produits

Chronologie

Chef de ligne de conditionnement

RAl Diagnostics
05.2024 - Actuel

Operatrice de conditionnement

RAL Diagnostics
03.2023 - 01.2024

Second de cuisine

Lna Santé, Villa Valrose
04.2021 - 02.2023

Téléprospectrice

ENR&co
12.2020 - 03.2021

Responsable D’Accueil

Super U
01.2020 - 05.2020

Hotesse De Caisse

Super U
05.2019 - 01.2020

Second De Cuisine

L’atelier De Chocho
09.2018 - 04.2019

Plongeur En Restaurant

Le Chateau De Salles
06.2018 - 08.2018

Brevet Des Collèges - Enseignement Général

Collège Alienor D’Aquitaine

Brevet D’Etudes Professionnelles - Hotellerie

Lycée Hôtelier De Gascogne

Baccalauréat Professionnel De Cuisine - Hôtellerie

Lycée Hôtelier De Gascogne

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