Laurie Muller
Vente / Manager
Strasbourg
Profil professionnel
Reconnu pour mes qualités managériales, j'accompagne les équipes au quotidien dans un cadre de travail agréable et dynamique.
Je suis capable de gérer un planning et de répartir les tâches selon la charge de travail et les priorités.
Pédagogue, je sais intégrer les nouveaux embauchés et former le personnel.
Vue d'ensemble
5
5
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education
Expérience professionnelle
Second de cuisine
Queen Elizabeth
Strasbourg
06.2024 - 10.2024
- Contrôle des marchandises à la livraison.
- Inventaire régulier des stocks : réserve et réfrigérateurs.
- Gestion des commandes et approvisionnements en respectant les budgets et délais impartis.
- Management d'une équipe de 2 employés : organisation des tâches, formation aux techniques et procédures.
Manager d'équipe
SARL OTAKU
Strasbourg
10.2022 - 04.2024
- Vérification des caisses, contrôle de la bonne comptabilisation des recettes et gestion des dépôts à la banque.
- Encadrement d'une équipe de 2 commis : coordination, planification des tâches et formation.
- Mise en place de procédures de nettoyage quotidiennes pour maintenir la cuisine dans un état impeccable.
- Participation active à l'amélioration constante des plats proposés, apportant créativité et innovation culinaire.
Secrétaire, employée polyvalente
COMMANDEMENT ECOLES DE LA
GENDARMERIE
01.2021 - 07.2022
- Gestion administrative des dossiers : réception et classement des pièces, numérisation et archivage, saisie informatique.
- Gestion du standard téléphonique avec courtoisie : filtrage, transfert d'appel, prise de message.
Sous gérant de boutique d'art
MULLER ENCADREMENTS
FORBACH
09.2019 - 01.2021
- Vendeuse, encadrement, reliure
- Encaissement des achats et gestion des opérations de caisse.
- Gestion des stocks, organisation des inventaires en réserve et en magasin.
- Accueil chaleureux des clients, écoute de leurs demandes et réclamations, dispense de conseils et renseignements.
Formation
BTS - Infographie
MJM Strasbourg graphique design
10.2022 - 06.2023
Bac Pro - Commerce
Lycée Simon Lazard
09.2015 - 06.2017
Compétences
Tenue de caisse
Gestion des stocks
Polyvalence
Sens du service client
Gestion d'équipe
Écoute active
Informations complémentaires
- Escalade
- Cuisine
- Voyages
LANGUES
Anglais
Intermédiaire
Allemand
Notions
Frise chronologique
Second de cuisine
Queen Elizabeth
06.2024 - 10.2024
BTS - Infographie
MJM Strasbourg graphique design
10.2022 - 06.2023
Manager d'équipe
SARL OTAKU
10.2022 - 04.2024
Secrétaire, employée polyvalente
COMMANDEMENT ECOLES DE LA
GENDARMERIE
01.2021 - 07.2022
Sous gérant de boutique d'art
MULLER ENCADREMENTS
09.2019 - 01.2021
Bac Pro - Commerce
Lycée Simon Lazard
09.2015 - 06.2017
Les gens que vous connaissez peuvent-être
Milan KaurMilan Kaur
Registered Nurse, Radiology à The Queen Elizabeth HospitalRegistered Nurse, Radiology à The Queen Elizabeth Hospital
MOSTAFA ELAZABMOSTAFA ELAZAB
Night Manager à Queen Elizabeth 2 HotelNight Manager à Queen Elizabeth 2 Hotel
Cassandra TaylorCassandra Taylor
Nursing assistant à Queen Elizabeth Hospital BirminghamNursing assistant à Queen Elizabeth Hospital Birmingham