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Commis de cuisine
Le Bistro Creusois
Guéret
02.2024 - 03.2024
- Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
- Entretien de la cuisine : nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
- Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
- Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.
- Préparation des plats (entrées, plats principaux, desserts) selon les fiches recettes.
- Réception des marchandises, contrôle des quantité et de la qualité, rangement dans la réserve.
- Dressage des assiettes, décoration et mise en valeur des plats.
Serveur en restauration
Le Bistro Creusois
Gueret
02.2024 - 03.2024
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Service rapide et courtois des clients.
- Nettoyage des locaux après le service.
- Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
- Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
Brevet -
Martin nadaud
Gueret 09.2023 - 05.2024
Psc1 -
Martin nadaud
Gueret 04.2024 -
- Adaptabilité aux situations
- Polyvalence dans les tâches
- Sourire et amabilité
- Propreté et hygiène
- Endurance
- Sens du relationnel
- Sens de l'observation
- Courtoisie
- Gestion du stress
- Polyvalence
- Réactivité
- Autonomie
- Capacité d'adaptation
- Curiosité
Informations complémentaires
- Littérature [type, pays, auteur]
- Passion pour le [Sport]
Psc1 -
Martin nadaud
04.2024 -
Commis de cuisine
Le Bistro Creusois
02.2024 - 03.2024
Serveur en restauration
Le Bistro Creusois
02.2024 - 03.2024
Brevet -
Martin nadaud
09.2023 - 05.2024