Karine Chevereau
Profil professionnel
- Forte de 34 annees d'experience dans le domaine de la restauration ,dont 20 annees en restauration collective, je suis polyvalente,organisee et rigoureuse.
- J'accorde une grande importance a la qualite du service,a l'hygiene at a la satisfaction des convives
- Mon dynamisme ,mon sens du travail en equipe et mon sourire sont des atouts pour contribuer efficacement a votre etablissement .
Vue d'ensemble
2
2
Languages
2
2
years of post-secondary education
34
34
years of professional experience
Expérience
employee polyvalent de restauration
SOGERES (hutchnison,Aquadia(bouygue),RIE(orange)
joue-les-tours/tours
2025.03 - 2026.08
- Preparation et dressage des entrees/service self chaud/plonge et caisse...
- Aide de cuisine au chaud(cuisson des viande,frite,cuisson des legumes et poisson en vapeur..
Employee polyvalente de restauration
ADECCO(Elior,sodexo...)
tours
2024.03 - 2025.03
Hutchnison,linera,st marguerite...
- Preparation et dressage des entree et dessert,service self chaud,plonge,caisse...
- SNACKING(fabrication des paninis et cuisson,sandwich,cuisson des frites,venteet reapprovisionnement boisson et autre )
Employé polyvalent de restauration
Restauval(keolis et tram)
ST pierre des corps
2018.08 - 2024.02
- Preparation des entrees et dressage
- Service a la cafetaria(boisson chaude et encaissement)
- livraisson et responsable du site (tram),mise en place en vitrine,self chaud,plonge
encaissement...(30 a 40 couverts)
Employé polyvalent
Artus(TFC TOURS)
tours
2013.11 - 2019.05
- Preparation des sandwichs,service buvette (soir de match)
- Preparation des entrees,self chaud plonge..au restaurent du TFC TOURS (service soir et week end) ELIOR
Employee polyvalente de restauration
AUCHAN (tours nord et st cyr)
tours nord
2017.08 - 2018.06
- Fabrication des pizza,preparation des sandwich,vente encaissement
- Emballage du pain en boulangerie,vente au kiosque,
- Remplissage des rayons traiteur,boulangerie et etiquettage des produits...
Employé polyvalent de restauration
API restauration (france telecom )
tours
2014.01 - 2017.03
- Preparation des desserts(creme,salade de fruits...)
- preparation des entrees et dressage,plonge,encaissement...
- Cuisson des viandes,aide au chaud(legume,poisson)
- livraison sur site(cotty,ville au dame)
Mise en place vitrine,self chaud,cuisson viande,frite,caisse...(30 a 45 couverts)
Employé polyvalent de restauration
ADECCO
TOURS
2006.06 - 2013.12
SITE:st micro electronique,ikea,bouygue,societee 7000,france telecom,ecole marmoutier..
- aide au entree et dessert service ,plonge ,
- Extra mercure tours nord (petit dejeuner et groupe touristique ,mariage....
Serveuse au mess/Bar/hotesse caissiere
caserne dutertre/Netto/BAR le francais....
joue-les-tours/Amboise
1992.09 - 2005.10
- Serveuse au mess restaurent bar et banquer
- Caissiere a netto (mise en rayon ,caisse)
- Bar (service boisson froide et chaude ,encaissement)
Formation
formation
EURINFAC
HACCP - formation
API restauration
2015.10 - 2015.10
CAP - vente action marchande
Lycee victor laloux
tours 1990.09 - 1992.06
Compétences
- Résistance physique
- Respect des normes d'hygiène
- Accueil chaleureux des clients
- Disponibilité
- Sens de l'initiative
- Sens du service client
- Adaptabilité aux changements
- Endurance
- Courtoisie
- Manipulation équipements cuisine
- Sens de l'adaptation
- Procédures d'encaissement
- Aisance relationnelle
- Esprit d'équipe
- Suivi des recettes quotidiennes
- Préparation de plats simples
- Plonge manuelle
- Mise en place
- Ponctualité
- Adaptabilité
- Organisation du travail
- Rapidité d'exécution
- Nettoyage de l'espace de travail
- Dressage de plats
- HACCP
- Entretien du poste de travail
- Nettoyage des équipements
- Polyvalence dans les tâches
Langue
Français
Langue maternelle
Anglais
Débutant
Chronologie
employee polyvalent de restauration
SOGERES (hutchnison,Aquadia(bouygue),RIE(orange)
2025.03 - 2026.08
Employee polyvalente de restauration
ADECCO(Elior,sodexo...)
2024.03 - 2025.03
Employé polyvalent de restauration
Restauval(keolis et tram)
2018.08 - 2024.02
Employee polyvalente de restauration
AUCHAN (tours nord et st cyr)
2017.08 - 2018.06
HACCP - formation
API restauration
2015.10 - 2015.10
Employé polyvalent de restauration
API restauration (france telecom )
2014.01 - 2017.03
Employé polyvalent
Artus(TFC TOURS)
2013.11 - 2019.05
Employé polyvalent de restauration
ADECCO
2006.06 - 2013.12
Serveuse au mess/Bar/hotesse caissiere
caserne dutertre/Netto/BAR le francais....
1992.09 - 2005.10
CAP - vente action marchande
Lycee victor laloux
1990.09 - 1992.06
formation
EURINFAC