Équipier polyvalent de restauration rapide
Pitaya
La valentine
02 2021 - 10 2023
- Installation de la terrasse avant l'ouverture aux clients.
- Remise en ordre et nettoyage de la salle à la fin du service afin d'assurer l'organisation des lieux pour le service suivant.
- Suivi minutieux des recettes maison lors de la préparation des plats pour maintenir une qualité et une régularité dans l'offre.
- Plonge de la vaisselle, utilisation du lave-vaisselle.
- Respect des procédures établies pour le montage, la présentation et l'emballage des plats à emporter.
- Préparation et assemblage de plats simples selon les fiches recettes.
- Service en salle, débarrassage des plateaux et nettoyage des tables après le départ des clients.
- Contrôle des dates limites de consommation sur les étiquettes des produits dans une optique de qualité constante.
- Nettoyage et désinfection régulière du matériel, des surfaces de travail et des espaces communs.
- Préparation des commandes pour la livraison, préparation des produits et mise en sachet, vérification avant la remise au livreur.