Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Informations complémentaires
Chronologie
Generic

Jessica Camacho

Ville-houdlemont

Profil professionnel

Titulaire d'un Dap en pâtisserie , je maîtrise les techniques de base de la pâtisserie et de la vente . Créatif, précis et doté d'un excellent sens de la présentation, je souhaite rejoindre une équipe dynamique pour perfectionner mes compétences et contribuer à la création de produits délicieux et innovants. Mon objectif est d'apprendre auprès de professionnels expérimentés tout en apportant ma passion et ma créativité à chaque préparation.

Vue d'ensemble

7
7
years of professional experience

Expérience

Pâtissière

Boulangerie pascal
Luxembourg
01.2025 - 04.2025
  • Confection de pâtisseries individuelles, petits fours sucrés, mignardises et biscuits.
  • Finition et présentation des pâtisseries avec soin, création de visuels attractifs et gourmands.
  • Nettoyage et entretien des locaux et du matériel en respectant scrupuleusement l'ensemble des procédures et des protocoles en matière d'hygiène.
  • Fabrication de crèmes et d'appareils pour garnir les bases.
  • Préparation des pâtisseries selon des recettes établies ou novatrices.

Vendeuse caissière

Delhaize
Bonnevoie
10.2021 - 09.2024
  • Accueil et conseil aux clients pour les guider dans leurs choix d'achats.
  • Réponse aux demandes d'informations des clients : disponibilité d'un produit, prix d'un article, orientation dans le magasin.
  • Accueil chaleureux des clients lors de leur passage en caisse, scan des étiquettes produits au lecteur et traitement des paiements.
  • Réception des marchandises et vérification de la conformité des livraisons avec les bons de commande.
  • Réapprovisionnement des rayons tout au long de la journée.
  • Adaptation rapide aux changements dans l'environnement commercial, tels que la mise en place de nouvelles promotions ou offres spéciales.
  • Réception et contrôle des colis.
  • Pratique d'une approche axée sur le client pour répondre à leurs besoins et favoriser la fidélité.
  • Mise en place efficace des produits en rayon selon les directives du magasin afin d'optimiser la présentation visuelle.
  • Rangement et entretien en continu de la zone de caisse.
  • Nettoyage régulier des sols, du mobilier et des linéaires en utilisant les produits et le matériel appropriés.
  • Maintien de l'attractivité des rayons en respectant l'implantation, la qualité, la rotation des produits et la gestion des stocks.

Aide-pâtisserie

Boulangerie pascal
Luxembourg
10.2020 - 01.2021

Apprenti pâtissière

Oberweis
Luxembourg
09.2018 - 08.2020
  • Fabrication de pâtisseries pour les fêtes : bûches de Noël, galette des rois, royaumes.
  • Suivi rigoureux des fiches techniques pour s'assurer du respect des proportions et étapes clés.
  • Apprentissage des techniques de pâtisserie, notamment la préparation des pâtes, la cuisson et la décoration de gâteaux et desserts.
  • Nettoyage et entretien des locaux et du matériel en respectant scrupuleusement l'ensemble des procédures et des protocoles en matière d'hygiène.
  • Fabrication de crèmes et d'appareils pour garnir les bases.
  • Mise en place et préparation des ingrédients et du matériel nécessaires à la production quotidienne.
  • Formation sur les techniques de décoration, y compris le pochage, le glaçage et la décoration à la poche à douille.
  • Nettoyage régulier du poste de travail, garantissant un espace propre et organisé.

Formation

DAP pâtisserie -

LTB bonnevoie
Bonnevoie
09.2017 - 7 2020

Étudiante 9° année pratique
Esch sur alzette
09.2016 - 7 2017

Étudiante 7°-9° année modulaire
Esch sur alzette
09.2012 - 7 2016

Étudiante 1°-6° année
Niederkorn
09.2005 - 7 2012

Compétences

  • Écoute active des besoins clients
  • Finition des desserts

Langues

Français
Courant
Portugais
Courant
Allemand
Élémentaire (A2)
Luxembourgeois
Intermédiaire (B1)

Informations complémentaires

  • Arts plastiques
  • Cuisine
  • Peinture
  • Pâtisserie

Chronologie

Pâtissière

Boulangerie pascal
01.2025 - 04.2025

Vendeuse caissière

Delhaize
10.2021 - 09.2024

Aide-pâtisserie

Boulangerie pascal
10.2020 - 01.2021

Apprenti pâtissière

Oberweis
09.2018 - 08.2020

DAP pâtisserie -

LTB bonnevoie
09.2017 - 7 2020

Étudiante 9° année pratique
09.2016 - 7 2017

Étudiante 7°-9° année modulaire
09.2012 - 7 2016

Étudiante 1°-6° année
09.2005 - 7 2012

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