Ilaiyaraja Rajavarothayam
Cuisinier
Tremblay en France
Profil professionnel
Professionnel de la restauration rapide reconnu pour mon efficacité, ma polyvalence et mon goût pour le travail d'équipe grâce à mes 10 années d’expérience. Maîtrisant parfaitement les règles d’hygiène alimentaire et centré sur la satisfaction client, je souhaite mettre mes compétences au service de votre restaurant.
Préparateur de sandwichs avec une solide expérience en hygiène alimentaire et préparation culinaire. Compétent en gestion des stocks et en entretien des équipements, garantissant un service rapide et de qualité.
Vue d'ensemble
3
3
Languages
10
10
years of professional experience
Expérience
Préparateur de sandwichs
Boulangerie Menier
Paris 12
2018.08 - 2026.08
- Préparation des sandwichs en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Réception et contrôle des livraisons de denrées alimentaires, stockage des produits frais.
- Entretien quotidien des équipements et du plan de travail pour maintenir un environnement propre.
Cuisinier
Les affranchis
Paris 12
2016.12 - 2026.08
- Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, des ustensiles et des espaces de travail.
- Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe), des garnitures et des sauces.
Formation
Baccalauréat -
Bharathiyar université
Kovai, inde 2003.05 - 6 2006
Compétences
- Préparation des ingrédients frais
- Analyse rapide des besoins clients
- Adaptabilité aux changements de menu
- Création de menus originaux
- Leadership positif
- Vitesse de préparation
- Hygiène alimentaire
- Préparation d'ingrédients
Langues
Français
Intermédiaire supérieur (B2)
Anglais
Expérimenté (C2)
Tamoul
Expérimenté (C2)
Informations complémentaires
- Cuisine du monde
- Photographie
Chronologie
Préparateur de sandwichs
Boulangerie Menier
2018.08 - 2026.08
Cuisinier
Les affranchis
2016.12 - 2026.08
Baccalauréat -
Bharathiyar université
2003.05 - 6 2006