Gwellann SOURIEAU
Responsable Grands Comptes
Saint-Nazaire
Profil professionnel
Responsable commercial avec plus de 15 ans d'expérience dans la gestion des Grands Comptes et du développement des ventes. Expert dans l'apport de solutions clients au niveau de la clientèle B2B.
Vue d'ensemble
26
26
years of professional experience
2021
2021
years of post-secondary education
Expérience
Gérant
GDM Distribution
Gastronomie du Monde, grossiste en produits d'épicerie et frais prémium auprès de la RHF.
04.2023 - 11.2025
- Développement commercial (CA : 500.000) auprès de la restauration commerciale, CSE et réseaux spécialisés
- Négociation auprès des fournisseurs, gestion des achats et du sourcing
- Mise en place de la politique tarifaire/marge
- Markéting : création des catalogues (400 produits) et du site internet
Responsable Grands Comptes KAM RHF
FRAIDIS
Filiale Food Service TWF, distribution de produits alimentaires frais, surgelés et ambiants.
05.2013 - 04.2023
- CA 2013 : 5 millions euros
- CA 2023 : 10 millions euros
- Responsable Grands comptes nationaux et régionaux : Grossistes nationaux, grossistes régionaux indépendants RHF et Cash and Carry
- Négociation des accords annuels régionaux et nationaux, validation des assortiments et des budgets
- Animation/formation force de vente des distributeurs
- Définir le plan de lancement des innovations
- Gestion des référencements dans les réseaux spécialisés pour la gamme produits frais prémium : CSE, épiceries fines et métiers de bouche
- Animation commerciale/dégustation
- Coordinateur marketing mix/sourcing
- Participation salon Serbotel/Sirha et speed dating/salon FEEF
- Poste en Home Office
Responsable commercial RHD
TOP ATLANTIQUE
05.2004 - 04.2013
- Création de l'entrepôt de St Nazaire et du secteur
- Suivi et fidélisation fichier clients
- Grossiste en produits de la mer.
- CA 2013 : 3 millions euros
Commercial RHD
RAULT
Loire Atlantique
04.2001 - 05.2004
- Distribution de produits alimentaires frais et sec.
Commercial
MAXIMO
08.1999 - 04.2001
- Distribution de produits surgelés à domicile.
Formation
Formation HACCP -
Formation Négociation B2B -
BTS TECHNICO COMMERCIAL - spécialisé dans l'agroalimentaire
01.1996 - 04.1998
Compétences
- Mise en place et analyse des KPI
- Définir et mettre en place des stratégies commerciales
- Management
- Mise en place politique tarifaire, CGV
- Négociation
- Prospection
- Sens du relationnel
- Capacité d'écoute
- Esprit d'analyse
- Sens de l'initiative
- Réactivité
- Persévérance/rigueur
- Sens de l'organisation
- Maîtrise des techniques de reporting
- Capacité à travailler en équipe
Langues
Anglais
Élémentaire (A2)
Espagnol
Élémentaire (A2)
Informations complémentaires
- Pratique du football pendant 20 ans
- Coach basket feminin
- Passionné par la gastronomie
- Voyage culinaire au Japon, Sri Lanka, Italie
Chronologie
Gérant - GDM Distribution
04.2023 - 11.2025
Responsable Grands Comptes KAM RHF - FRAIDIS
05.2013 - 04.2023
Responsable commercial RHD - TOP ATLANTIQUE
05.2004 - 04.2013
Commercial RHD - RAULT
04.2001 - 05.2004
Commercial - MAXIMO
08.1999 - 04.2001
LYCEE JULES RIEFFEL - BTS TECHNICO COMMERCIAL, spécialisé dans l'agroalimentaire
01.1996 - 04.1998
REA FORMATION - Formation HACCP,
ARKOSE - Formation Négociation B2B,