Fares nasri
conducteur de ligne
vertaizon
Vue d'ensemble
4
4
years of professional experience
Expérience
Conducteur de ligne /aide régleurs soufflage
eaux de volvic
volvic
07.2023 - Actuel
- Réglage des paramètres, mise en route, conduite et surveillance des machines automatisées.
- Nettoyage et rangement de la ligne et de la zone de production selon les protocoles d'hygiène et de sécurité.
- Conduite d'une ligne de production alimentaire selon les consignes de production : cadence, quantités, normes de qualité.
- Approvisionnement des machines en matières premières et en emballages pour le conditionnement des produits alimentaires.
- Approvisionnement de la machine en matières premières au démarrage et en cours de production.
- Réglage des machines, gestion des démarrages et des mises à l'arrêt, des changements de programme et de format.
- Surveillance du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire par tous les membres de l'équipe.
- Réalisation de prélèvements d'échantillons sur la ligne pour les contrôles qualité de production.
- Maintenance des équipements de premier niveau, diagnostic et résolution des pannes simples.
- Contrôle de conformité des matières premières, des emballages et des produits finis, signalement des anomalies.
- Formation du personnel aux bonnes pratiques de fabrication et au respect des procédures standardisées.
- Réglage et maintenance des équipements de production pour garantir un fonctionnement optimal.
- Surveillance de la production et du bon fonctionnement des machines, gestion efficace des problèmes techniques.
- Approvisionnement de la machine en matières premières au démarrage et en cours de production selon les besoins.
Conducteur de ligne de production alimentaire
audebert boisson
lempdes
01.2023 - 07.2023
- Conduite d'une ligne de production alimentaire selon les consignes de production : cadence, quantités, normes de qualité.
- Préparation des palettes de marchandises comprenant le contrôle des produits, le filmage et la pose des étiquettes.
- Participation à l'élaboration du plan de production pour atteindre les objectifs fixés par la direction.
- Contrôle régulier des stocks et coordonnées avec le service approvisionnement pour éviter tout risque de rupture.
Manager en restauration rapide
point B
clermont ferrand
01.2022 - 01.2023
- Vérification des caisses, contrôle de la bonne comptabilisation des recettes et gestion des dépôts à la banque.
- Opérations d'ouverture et de fermeture du restaurant effectuées en respectant les normes de sécurité établies.
- Contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité, vérification de la propreté des locaux.
- Sensibilisation du personnel aux règles de sécurité et d'hygiène alimentaire.
Préparateur en pharmacie
c.s.p
cournon d’auvergne
09.2019 - 07.2021
- Réception des livraisons, vérification de la conformité des commandes et rangement des produits dans les rayons dédiés.
- Inventaire des médicaments et dispositifs médicaux, vérification de la conformité avec le stock informatique, élimination des éléments périmés.
- Réception et rangement des commandes passées auprès des fournisseurs pharmaceutiques.
Formation
Baccalauréat profesionnel -
roger claustre
clermont ferrand 09.2016 - 5 2017
Compétences
- Sensibilisation à la sécurité alimentaire
- Gestion de la chaîne de production
- Respect des normes HACCP
- Capacité à travailler sous pression
- Résolution de problèmes techniques
- Sens des responsabilités
- Analyse des données de production
- Contrôle qualité des produits
- Gestion de la production
- Gestion du stress
- Approvisionnement des machines
- Procédures d'échantillonnage
- Utilisation d'instrument de prélèvement
- Suivi des stocks
- Esprit critique
- Adaptabilité
- Contrôle qualité
- Tests de contrôle de qualité
- Compétences en mécanique
Langues
Français
Notions
Chronologie
Conducteur de ligne /aide régleurs soufflage
eaux de volvic
07.2023 - Actuel
Conducteur de ligne de production alimentaire
audebert boisson
01.2023 - 07.2023
Manager en restauration rapide
point B
01.2022 - 01.2023
Préparateur en pharmacie
c.s.p
09.2019 - 07.2021
Baccalauréat profesionnel -
roger claustre
09.2016 - 5 2017