Fabien Prima
recherche d'alternance en tant que Manager des Ressources Humaines
Rouen
Profil professionnel
Professionnel motivé et soucieux de la satisfaction client, je suis capable de travailler efficacement dans des environnements dynamiques. Reconnu pour ma rapidité, mon attention aux détails, je suis déterminé à apporter un haut niveau d'engagement et d'énergie au sein de votre équipe.
Vue d'ensemble
10
10
years of professional experience
2024
2024
years of post-secondary education
Expérience professionnelle
Pizzaiolo- responsable attitré au poste
Le Comptoir Du Malt
Yvetot
08.2023 - 10.2023
Second sous chef de cuisine
Club Med
Valmorel
07.2023 - 08.2023
Pizzaiolo
L'éscalouis
Ramatuelle
05.2023 - 06.2023
Vendangeur
Vignoble de Mr Lardet ( Coopérative )
BOURGONNE
08.2018 - 09.2018
Animateur-Coordinateur de projets-Accueille jeunesse
MJC
Bolbec
05.2017 - 06.2017
Cuisinier
L'auberge de Montségur
Montségur
06.2014 - 07.2014
- Réalisation de plats rapide et des entrées
Serveur et commis de salle
Le Manoir de la Salamandre
Étretat
11.2013 - 02.2014
- Mise en place salle , plus service des plats à l'assiette ainsi que service des boissons au plateau
- Plonge et préparation de la mise en place et des entrées et/ou desserts en cuisine
Extra-Assistant barman
La Boucane
Fécamp
07.2013 - 08.2013
- Préparation de la mise en place bar, des boissons, prise de commandes et remplissage du bar en fin de journée
Formation
HACCP -
Institut Du Goût
3Caps - Barista, serveur et cuisinier
3caps
03.2023 - 04.2023
BAFA - Petite enfance
CCE SNCF
Étretat 03.2012 - 08.2012
PSC1 - undefined
Caserne des pompiers
Compétences
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Accueillir le client et l'installer
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Nettoyer une salle de réception
- Autonomie
- Sens des responsabilités
- Relation client
- Rigueur
- Sens de l'initiative
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Force de proposition
- Procédures d'encaissement
- Maîtrise des réseaux sociaux
- Chaîne du froid
Informations complémentaires
- Art
- Sport
- Musique
- Détente
- Lecture
- Vins et spriritueux
- Cuisine
- Théâtre
Langues
Français
Bilingue
Anglais
Notions
Espagnol
Débutant
Italien
Débutant
Frise chronologique
Pizzaiolo- responsable attitré au poste
Le Comptoir Du Malt
08.2023 - 10.2023
Second sous chef de cuisine
Club Med
07.2023 - 08.2023
Pizzaiolo
L'éscalouis
05.2023 - 06.2023
3Caps - Barista, serveur et cuisinier
3caps
03.2023 - 04.2023
Vendangeur
Vignoble de Mr Lardet ( Coopérative )
08.2018 - 09.2018
Animateur-Coordinateur de projets-Accueille jeunesse
MJC
05.2017 - 06.2017
Cuisinier
L'auberge de Montségur
06.2014 - 07.2014
Serveur et commis de salle
Le Manoir de la Salamandre
11.2013 - 02.2014
Extra-Assistant barman
La Boucane
07.2013 - 08.2013
BAFA - Petite enfance
CCE SNCF
03.2012 - 08.2012
PSC1 - undefined
Caserne des pompiers
HACCP -
Institut Du Goût
Les gens que vous connaissez peuvent-être
Henri DemetzHenri Demetz
Sales Manager à COVEPRO (Le Comptoir du Vêtement de Protection)Sales Manager à COVEPRO (Le Comptoir du Vêtement de Protection)
Yanis MakhloufYanis Makhlouf
Barman / Serveur et gestion de Caisse à Le comptoir du marchéBarman / Serveur et gestion de Caisse à Le comptoir du marché
Rania Ben KahlaRania Ben Kahla
Senior Product Manager | CTPO Hands-On à Le Comptoir Des PharmaciesSenior Product Manager | CTPO Hands-On à Le Comptoir Des Pharmacies